La 18e confrontation qualitative des meilleurs Chardonnay du Monde s’est déroulée du 9 au 12 mars 2011 dans le cadre du Château des Ravatys, Domaine Viticole de l’Institut Pasteur à Saint Lager en Bourgogne viticole.

Pour sa 18e édition : 914 échantillons représentant 38 pays. Le collège des dégustateurs était composé de 50 % de dégustateurs en provenance de pays étrangers.
Après quatre journées de travaux, les Jurys ont attribué 305 médailles sur 914 échantillons présentés, soit 33,3 %, qui se répartissent qualitativement de la manière suivante :

Répartition des médailles
Médailles d’Or : 53
Médailles d’Argent : 187
Médailles de Bronze : 65