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GUIDE DES PRINCIPAUX CONCOURS VINICOLES

 

LE MONDIAL DU ROSE 2007
Quatrième Edition

Réf du Site http://www.oenologuesdefrance.fr

Loin de tout plébiscite marketing, vous ne me contredirez pas si je vous annonce que le rosé a le vent en poupe. Longtemps cantonné dans une image de boisson d'été, de cartes postales de vacances aux accents pittoresques, le rosé joue désormais dans la cour des grands ! Toutes les critiques internationales s'accordent même à dire qu'il fait office, dans certaines régions, de fleuron des expressions gustatives des terroirs.
Victoire sur la qualité, victoire sur la reconnaissance ; le rosé doit ce beau palmarès à l'ambition et à la volonté des vignerons-producteurs de réussir un vin aux exigences techniques et oenologiques des plus complexes. Le Mondial du Rosé® est là pour saluer cette formidable ascension. L'Union des OEnologues de France a ainsi choisi, voilà 4 ans, de rendre aux rosés du monde une attention toute particulière et cela de façon spécifique. Ce concours est la seule dégustation professionnelle encadrée par les normes exigées par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin et est réservé aux producteurs de rosé de toutes les régions viticoles du Monde.
Pour sa 4ème édition, ce nouvel instant magique s'attachera, de nouveau, à mettre en exergue les qualités intrinsèques des rosés et en valoriser la mosaïque de couleurs et la richesse de ses nuances gustatives. Fort de son succès en 2006 avec quelque 670 échantillons (dont 75 effervescents) en provenance de 21 pays viticoles du monde, Le Mondial du Rosé® a confié cette délicate tâche à une cinquantaine de dégustateurs-experts reconnus et minutieusement choisis représentant quelque 15 nationalités.
Ainsi, si une médaille sur une bouteille est aujourd'hui pour le consommateur la certitude qu'un professionnel l'a dégustée, jugée et appréciée, la caution morale qui nous incombe autour de notre sceau Mondial du Rosé® est tout aussi grande.
Alors, honneur au vin rosé ! En effervescent ou en vin tranquille, le rosé restera le vin conciliateur. Il sera apprécié pour sa prouesse oenologique ou pour son évocation du plaisir de vivre.

RECOMPENSES

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Auteur Jean-Gérard Gosselin