Aligot
Artichaux à la barigoule ( recette provencale )
Asperges à la flammande
Cake aux tomates séchées et tapenade
Chataignes nature
Chaussons aux 2 fromages
Chou farci à la normande
Choucroute aux poissons
Choucroute garnie à l’Alsacienne
Confit de choux rouges aux châtaignes
Courgettes farcies poulet et riz
Crème de potiron aux châtaignes
Crémeux de cèpes et chataignes
Crumble salé à la betterave
Farci paysan
Flanc de poireau au poisson fumé
Flanc parfumé à l’olive verte
Flute de camembert aux petits pois
Fondue aux 4 fromages
Galette de pommes de terre au reblochon
Gratin de figues et raisins aux châtaignes
Gratin de macaronis à la Lyonnaise
Gratin de quinoa
Légumes farcis ( recette provencale )
Mont d’or au four
Nage de fenouil au citron
Parmentier de Salem
Patia Forézien
Pennes en ratatouille
Potiron farci
Rapée de Saint-Etienne
Ravioli tomates et basilic
Raviolis aux châtaignes et champignons
Spaghettis aux trois fromages
Tarte aux champignons
Tian de courgettes et tomates
Tourte à la viande
Vichyssoise anisée aux patates douces