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GUIDE BIBLIOGRAPHIQUE

LIVRES SUR LE VIN

DEGUSTATION


1900-2000 UN SIECLE DE MILLESIMES
JEAN FRANCOIS BAZIN
Panorama exhaustif de l'ensemble des régions viticoles françaises, avec, pour chaque millésime, une présentation, un rappel historique, un souvenir de dégustation, des conseils pratiques, un tableau récapitulatif des millésimes, et des adresses de châteaux et de domaines.
réf: 9782215071501 ED : FLEURUS2001 ; 250 pages relié ; 22.85 €

APPRENDRE A DEGUSTER LES VINS
K. GIBEL
La démarche de ce petit livre est inhabituelle pour le sujet. Dépliez ses jaquettes et vous verrez! Foin de théories à bachoter, grâce à ces deux planches illustrées, vous activez simultanément les deux parties de votre cerveau. Cette méthode globale va mettre votre mémoire sur une bonne voie. Et c'est tout à fait détendu que vous vous initierez à l'art divertissant de la dégustation. [suite...]
ED: FAVRE, 10 x 21 cm, 72 pages, broché, Réf: 9782828907518 9,90 €

ARÔMES DU VIN
MICHAEL MOISSEEFF, PIERRE CASAMAYOR
Un voyage dans l'univers des arômes du vin, le livre indispensable pour devenir un « nez »…
Collection : Les livrets du vin
ED : HACHETTE réf: 9782012366671;19 x 22 cm ; 159 pages cartonné 14.80 €

BACCHANALES
LE JEU DE LA DEGUSTATION
BACCHANALES est une méthode de dégustation qui permet aux amateurs de vins de se retrouver entre amis pour essayer de découvrir le Millésime, la Région ou l'Appellation d'un vin. Chaque dégustation est une vraie partie de jeu: en effet, il faut apprendre à observer, sentir, goûter un vin pour trouver un maximum d'indices et gagner la partie. [suite...]
SENTOSPHERE, Réf: 3739100000104, (à partir de 18 ans) 74,70 €

CD-ROM COMPRENDRE LE GOUT
ED : EDUCAGRI ; PC/MAC 48.63 €

CD-ROM DEGUSTER LES GRANDS VINS
ED : FAIVRE ; durée 17 min ; français & anglais 10.52 €

CD-ROM VINI DIONYSIES OU L'ART DE DEGUSTER LE VIN
(LE VISUEL, L'OLFACTIF, LE GUSTATIF)
LE logiciel de dégustation de vin accessible à tous
ED : EDUCAGRI ; PC/MAC 48.63 €

CLARKE'S KLEINE WEIN SCULE
CLARKE OZ
ED : DROEMER ; 144 pages ; relié 19.06 €

COFFRET DUO VINS BLANCS ET VINS ROUGES
Les deux coffrets des nez du vin "vins blancs et vins rouges" réunis dans ce coffret duo
ED : JEAN LENOIR Réf : 9799790007849 125 €

COMMENT CRÉER UNE BONNE CAVE À VINS
VINCENT Allard
ED : DE VECCHI 12.04 €

COMO DEGUSTAR LOS VINOS MANUAL DEL CATADOR
RENATO RATTI
ED : MUNDI PRENSA ; 154 pages ; broché 19.06 €

CONNAÎTRE ET APPRECIER LE VIN
FIONA BECKETT
ED : PROXIMA ; 143 pages ; relié 23 €

CONNAITRE ET SERVIR LES VINS
R. EUVRARD & J. FONQUERNIE
ED : C.R.D.P. ; 30 x 21 cm ; 172 pages ; broché 12.20 €

DECOUVRIR LE GOUT DU VIN
EMILE PEYNAUD, JACQUES BLOUIN
Le présent ouvrage est une adaptation du best-seller Le Goût du vin, d'Emile Peynaud, dont la troisième édition, publiée en 1996, demeure auprès des professionnels la référence incontestée en matière de dégustation. En rédigeant Découvrir le goût du vin, les auteurs ont souhaité s'adresser à un plus large public, du néophyte à l'amateur éclairé. Émile Peynaud et Jacques Blouin, forts d'un incomparable
ED : DUNOD, 14 x 22 cm, 220 pages, cartonné, Réf: 9782100042005 23,50 €

DEGUSTATION DE TOUTE UNE VIE
PIERRE POUPON
ED : ARMANCON ; 140 pages ; broché 22.56 €

DEGUSTATION DU VIN
NICOLLE CROFT
Dans ce livre innovateur, Nicolle Croft, une jeune spécialiste des vins passionnée, propose un cours sur la dégustation que vous pourrez suivre confortablement à la maison, avec votre famille et vos amis. Nicole explique comment faire tourner votre verre, comment sentir et goûter le vin à la manière des experts.
ED: BROQUET, 19 x 19 cm, 63 pages, cartonné, Réf: 9782890005976 10 €

DEGUSTER ET VENDRE LE VIN EN ANGLAIS
LAETITIA PERRAUT
Guide d'anglais spécialement conçu à l'attention des professionnels du vin qui trouveront là, une aide pratique pour communiquer avec leur clientèle anglophone. Le livre comporte trois partie : La dégustation, le service au client et la vente. Elles permettent, dans différentes situations, de mettre en valeur le vin, son terroir et ses méthodes de production. Conçu comme un guide de conversation, le livre apporte, pour chaque partie, l'essentiel des phrases utiles aux conversations professionnelles et recense dans des lexiques thématiques les termes courants traduits du français vers l'anglais.
Nouvelle édition enrichie et augmentée avec CD audio (plus de 500 phrases pratiques, plus de 1200 mots du vocabulaire du vin)
ED : PERRAUT ; 63 pages ; broché; Réf : 9782951501829 15 €

DESCUBRIR EL GUSTO DEL VINO
EMILE PEYNAUD
ED : MUNDI PRENSA ; 220 pages ; relié 29 €

DIE WEINPROBE
JUDY RIDGWAY
ED : HALLWAG 21.34 €

DUFTRÄTSEL
30 DÜFTE UM DIE WELT ZU ENTDECKEN
Lernspiel, das die Entwicklung des Geruchsinnes fördet.
Zahl der spieler : 1 bis 5; Alter : ab 4 jahren.
SENTOSPHERE ; 30,18 €

EDUCVIN VOTRE TALENT DE LA DEGUSTATION
JEAN CLAUDE BUFFIN
215 pages illustrées de schémas, de croquis et de synthèses facilitent votre initiation et vous guident vers la découverte et le perfectionnement de VOTRE talent de la dégustation.
Collection : AVENIR OENOLOGIE
ED : OENOPLURIMEDIA ; 24 x 22 cm ; 240 pages ; broché ; Réf : 9782905428141 67 €

EDUCVIN, DEVELOPING YOUR SKILLS AS A WINE TASTER
JEAN CLAUDE BUFFIN
This book is like no other ! It uses fun and meaningful exercises to improve YOUR tasting avability and YOUR knowledege of wine.
Collection : AVENIR OENOLOGIE
ED : OENOPLURIMEDIA; 24 x 22 cm ; 240 pages ; Réf : 9782905428189 75 €

EL GUSTO DEL VINO
PEYNAUD & BLOUIN
EVALUATION SENSORIELLE
MANUEL METHODOLOGIQUE
L'évaluation sensorielle des aliments est une technologie dont l'objectif est la détermination des propriétés sensorielles ou organoleptiques des aliments, c'est à dire leurs activités sur les divers récepteurs sensoriels céphaliques stimulés avant et pendant leur ingestion.
Après une 1ère partie consacrée aux principes théoriques sur lesquels est basée l'évaluation sensorielle, deux types d'épreuves sont présentées : les épreuves discriminatives et descriptives dans la 2ème partie et les épreuves hédoniques dans la 3ème partie. Cet ouvrage est destiné aux utilisateurs de l'évaluation sensorielle, que ce soit dans le cadre du contrôle de la qualité ou de la recherche & développement, mais aussi aux professionnels…
ED: TEC & DOC, 16 x 24 cm, 353 pages, relié, Réf: 9782743001247 68 €

FOLLOW YOUR NOSE
30 SCENTS TO DISCOVER THE WORLD
This game is designed to develop the sense of smell, sharpen memory and exercise team work. For 1 to 5 players, 4 years and older.
SENTOSPHERE ; Réf : 2001502920009 30,18 €

GUIDE PRATIQUE DE LA DEGUSTATION DU VIN
BRUNO PAUMAND & JEAN GUY MILLET
ED : EYROLLES 15.20 €

INICIACION AL MUNDO SENSORIAL DEL VINO
JUAN ANTONIO GARCIA GARCIA
ED : AMARU ; 11x19 cm ; broché ; 82 pages 9.75 €

KEINE ANGST , VOR WEIN
CORNELLIUS & FABIAN LANGE
ED : HALLWAG ; 144 pages ; broché 18.29 €

LA CATA DE VINOS
LLUIS MANEL BARBA
Guia completa para conocer y degustar los vinos
ED : PLAZA JANES ; 17 x 20 cm ; 127 pages ; broché ;
Réf :9788401014956 10.50 €

LA DEGUSTATION
Ce dossier d’auto-formation édité par le CFPPA de Beaune, repond aux questions sur la dégustation des vins et est organisé en différents chapitres tels que : présentation de l’organisation d’une dégustation, les différents types de dégustation possibles, la méthodologie de la dégustation (regarder, sentir, goûter le vin)…
ED : CFPPA , 15 x 21 cm ; 26 pages ; broché ; Réf : 9782840180005 4,10 €

LA DEGUSTATION
FRIBOURG & SARFATI
Connaître et Comprendre le vin.
Un ouvrage qui laisse une large part aux exercices pratiques.
Collection : L'Université du Vin.
ED : EDISUD ; 17x 24 cm ; 261 pages ; broché 16,77 €

LA DEGUSTATION
PIERRE CASAMAYOR
ED : HACHETTE ; 128 pages ; broché 12.50 €

LA DEGUSTATION DES VINS
UN ART DE VIVRE EN LOIRE…
JEAN-MICHEL MONNIER
Le génie d'un vin réside dans la combinaison heureuse de trois facteurs: le terroir, les cépages et le vigneron. Couleur, arômes, structure... font sa richesse et sont l'empreinte de cette rencontre. Une empreinte vivante dont la dégustation s'attache à percer les' secrets, l'origine et le devenir. Sous la forme d'une véritable évasion culturelle conduite par Jean-Michel Monnier, œnologue angevin, vous découvrirez l'ensemble des crus ligériens de l'estuaire jusqu'à la source. Les photographies de Patrick Joly, son complice de toujours, vous transporteront dans les paysages des bords de Loire à la découverte des richesses du fleuve, de ses vins et de ses hommes.
ED: SILOE, 24 x 26 cm, 160 pages, cartonné, Réf: 9782842312688 29 €

LA DEGUSTATION DES VINS
MEUNIER & ROZIER
LA DEGUSTATION DU VIN
GEORGES PERTUISET
Une approche simple et claire de la dégustation. Couleurs, parfums, saveurs, c'est un inventaire technique, mais aussi poétique, des mots qui permettent de parler du vin.
Ed: Quintette réf: 9782868501103 broché 12 x 16 cm 7 €

LA DEGUSTATION JOURNAL INTERNATIONAL DE LA VIGNE ET DU VIN
ED : VIGNES ET VINS ; 168 pages ; broché 28.97 €

LE GOUT DU VIN
EMILE PEYNAUD, JACQUES BLOUIN
Une Initiation aux mystères du vin et à l'art de la dégustation qui permet une découverte des techniques et des difficultés de la dégustation, de son vocabulaire propre, ainsi que de la noblesse de cet art qui enseigne la maîtrise et le bon usage des sens.
ED : DUNOD, 219 pages, cartonné, Réf: 9782100027507 45,90 €

LE GOÛT DU VIN
PEYNAUD & BLOUIN
Un ouvrage de référence sur la dégustation.
ED : DUNOD 45.90 €

LE GOUT ET LES MOTS
P. GILLET
Littérature et Gastronomie XIV-XX ème siécle.
ED : PAYOT ; broché 24.39 €

LE LOTO DES ODEURS
30 ODEURS POUR DECOUVRIR LE MONDE (DES 4 ANS)
Jeux de société ayant pour objectif de développer l’odorat tout en s’amusant. De 1 à 5 joueurs dès 4 ans, et pour toute la famille.
SENTOSPHERE ; Réf : 3373910000130 30,18 €

LE NEZ DU VIN "CHARDONNAY DU MONDE"
Livre-coffret toilé, format 13 x 19 cm, qui décline un alphabet de 12 arômes sur le thème des Chardonnay du monde.Liste des arômes : Ananas, Noix de coco, Pomme, Poire, Aubépine, Miel, Levure, Vanille, Beurre, Pain grillé, Amande grillée, Noisette grillée.
Textes bilingues (français et anglais)
ED : JEAN LENOIR; Réf : 9782906518759 90 €

LE NEZ DU VIN "LES DEFAUTS"
12 molécules témoins, en lien direct avec la composition moléculaire des vins atteints, permettent de mémoriser et d'identifier les 12 défauts les plus fréquemment rencontrés.
Tout producteur ou consommateur peut désormais consulter ce guide au moindre problème
LISTE DES ARÔMES: Végétal, Pomme blette, Vinaigre, Colle, Savon, Soufre, Oeuf pourri, Oignon, Chou-fleur, Cheval, Moisi-terreux, Bouchon
ED: JEAN LENOIR, Réf : 9782906518278 65 €

LE NEZ DU VIN "LES VINS BLANCS"
Livre-coffret toilé, format 12 x 19 cm, qui décline un alphabet de 12 arômes typiques d'un vin, d'un vignoble, dont ils donnent une étude originale et approfondie. Chaque arôme est accompagné d'une fiche technique. Liste des arômes : Citron, Pamplemousse, Ananas, Litchi, Muscat, Poire, Aubépine, Miel, Bourgeon de cassis, Beurre, Pain grillé, Noisette grillée.
ED : JEAN LENOIR Réf : 9799790000130 65 €

LE NEZ DU VIN "LES VINS ROUGES"
Livre-coffret toilé, format 12 x 19 cm, qui décline un alphabet de 12 arômes typiques d'un vin, d'un vignoble, dont ils donnent une étude originale et approfondie. Chaque arôme est accompagné d'une fiche technique.Liste des arômes : Fraise, Framboise, Cassis, Mûre, Cerise, Violette, Poivron vert, Truffe, Réglisse, Vanille, Poivre, Note fumée.
ED : JEAN LENOIR Réf : 9799790000147 65 €

LE NEZ DU VIN : "MUSCATS DU MONDE"
JEAN LENOIR
Livre-coffret format 13 x 19 cm, qui décline un alphabet de 12 arômes sur le thème des "Muscats du Monde®"Liste des arômes : Citron, Pamplemousse, Orange, Melon, Muscat, Abricot, Pêche, Amande, Acacia, Tilleul, Miel, Rose.
ED : JEAN LENOIR, Réf: 9782906518797, Textes bilingues (français et anglais) 90 €

LE NEZ DU VIN 54 AROMES
J. LENOIR
Dans un livre-coffret toilé, couleur lie de vin, format 28,5 cm x 36 cm, cet alphabet très complet regroupe les arômes que l'on retrouve le plus souvent dans les vins : les classifications arômatiques de base mais aussi les nuances. Vous y reconnaîtrez également certains défauts du vin, confirmés par des notes de dégustation des vins de France et du Monde.[suite...]
ED : JEAN LENOIR ref : 9799790000321 275 €

LE NEZ DU VIN 6 AROMES
L'ABC du dégustateur.
ED : JEAN LENOIR ; 9x13 cm 20 €

LE PLAISIR DU VIN
P. TORRES
ED : LANORE ; 21 x 15 cm ; 127 pages 10,67 €

LE TEMPS DE GARDE DES VINS
ANNICK GAIDOZ
ED : PRESSE VIE QUOTIDIENNE 21.95 €

LE VIN ET LES JOURS
E. PEYNAUD
ED : DUNOD ; 26 x 18 cm ; 368 pages 21,34 €

LE VIN ET LES VINS AU RESTAURANT
[+d'info] ORIGINES, ELABORATION, DEGUSTATION, CONSERVATION, SERVICE, ACCORDS VINS ET METS de PAUL BRUNET
Que vous soyez étudiants, enseignants, sommeliers, professionnels de la restauration ou œnophiles, vous trouverez dans cet ouvrage didactique et convivial, les réponses à vos multiples questions.
Au fil des pages, vous rencontrerez son auteur tour à tour.. .enseignant, qui nous rassure par la clarté de son propos; .professionnel de la restauration, qui nous guide par son vécu; .passionné, qui nous captive par la justesse de ses mots.
ED : B.P.I. ; 21 x 30 cm ; 415 pages ; broché ; Réf : 9782857083078 25,30 €

L'ECOLE DE LA DEGUSTATION
P. CASAMAYOR
A l'oeil… au nez… en bouche… Apprécier un vin est avant tout une expérience sensorielle. Le plaisir est d'abord dans la couleur, puis dans la perception des arômes et d'un goût. C'est à cette approche que nous convie cet ouvrage.
ED : HACHETTE 32.50 €

LES AROMES & SENTEURS DANS LES VINS
Malette de 60 arômes.
Accompagné d'une liste des arômes et d'une notice d'utilisation, ainsi que d'un livret explicatif avec de nombreux exemples concrets d'arômes spécifiques dans des vins définis.
Les 60 flacons numérotés sont très pratique à l'usage, les arômes du vin sont conservés dans une matière solide (genre "gel"), pour éviter que l'on épanche son contenu ou qu'on en renverse sur les doigts. La stabilité des odeurs est très grande et plus durable puisque celles-ci sont "emprisonnées" dans un solide à l'abri de l'air.
Existe en version Française, Anglaise, Allemande, Neerlandaise
ED : ARSAN; Réf : 9799790002967

MANUEL DU SOMMELIER
En japonais.
731 pages ; broché 99.09 €

MANUEL DU SOMMELIER OU INSTRUCTION PRATIQUE SUR LA MANIERE DE SOIGNER LES VINS
A. JULLIEN
ED : BIBLIOTHEQUES INTROUVABLES ; 316 pages ; broché 29.73 €

MEINE LIEBLINGSWEINE
M. BROADBENT
ED : FALKEN ; 223 pages ; relié 51.68 €

MICHAEL BROADBENT'S WINE TASTING
This fully revised and updated edition of Michael Broadbent's classic Wine Tasting demystifies this complex subject for beginners and experts alike. Michael guides the reader through the first principals of tasting, providing detailed explanations on the influences of grape variety, soil, and climate. Updated many times it has been translated into eight foreign languages and has received several awards including the Glenlivet and, uniquely, the Grand Prix of the Académie Internationale du Vin.
ED: BEAZLEY, 12 x 21 cm, 176 pages, hardback, Réf: 9781840008548 16 €

MICHAEL BROADBENT'S WINE VINTAGES
MICHAEL BROADBENT
This fully revised and updated edition of Wine Vintages contains the most up-to-date vintage information from one of the world's most experienced and meticulous winetasters, In it Michael Broadbent clearly and succinctly explains how the vintage makes the wine and just why vintages are so important. In his introduction, Michael answers the basic questions about what a vintage is and what conditions.
ED: BEAZLEY, 12 x 21 cm, 223 pages, hardback, Réf: 9781840008531 16 €

MIT EINEM SCHUSS WEIN
LANGE & PIGOTT
ED : HALLWAG ; 231 pages ; relié 30.34 €

PAR METS ET PAR VINS
P. GILLET
Voyage et Gastronomie en Europe XI-XVIIIème siècle.
ED : PAYOT ; 23 x 14 cm ; 235 pages ; broché 15,70 €

RESTAURANT TECHNOLOGIE VINS ET AUTRES BOISSONS
DEMOULIN & GALOPIN
ED : NATHAN ; 96 pages ; broché 7.01 €

SNIFF SWIRL & SLURP
How to get more pleasure out of every glass of wine
ED : Mitchell BEAZLEY; 18 x 23 cm; 144 pages; broché ;
Réf. : 9781840005134 22 €

TAGLICH WEIN
Worm
ED : HALLWAG 24,39 €

THE SENSATIONAL LIQUID
MALCOLM GLUCK
208 pages ; broché 30 €

THE UNIVERSITY WINE COURSE
A WINE APPRECIATION TEXT & SELF TUTORIAL
MARIAN W. BALDY, PH.D.
This is a unique work reflecting more than 20 years of experience teaching university wine classes. Dr Baldy is a skilled professor who has developed fun and easy ways to learn about wine. This book has a strong academic and scientific basis and superb organization. The reader can follow the chapters in sequence to achieve a 12 week college level course or dip into the text and tasting experiences of any chapter. Whether you are an absolute beginner or an experienced professionnal you will find this book comprehensive, user-friendly and practical.
ED: WAG, 21 x 27 cm, 426 pages, broché, Réf: 9780932664693 40,50 €

THE WINE BUYER'S RECORD BOOK
RALF STEADMAN
The Wine Buyer's Record Book can be just such a useful ready reckoner, limited only by your own discretion and zeal. It is not a puerile filofax of grey business meetings and defunct addresses, but a rich diary of golden moments, succinctly recorded in your own timeless shorthand to recall a bewitched bottle that worked indescribable magic and uncontrolled desires -and just when you thought you were going to have an early night...
ED: WAG; 13 x 19 cm; 62 pages; Réf: 9780932664983 13,65 €

TOUT SUR LE VIN GUIDE PRATIQUE DE LA DEGUSTATION
JENS PRIEWE
ED : SOLAR ; 128 pages ; broché 18.60 €

UNE INITIATION A LA DEGUSTATION DES GRANDS VINS
M. LEGLISE
Ce manuel est un véritable guide pratique qui permettra à l'amateur de vins de connaître toutes les subtilités d'une parfaite dégustation des grands vins : cette méthode d'approche du vin, très sensorielle donne une grande place aux arômes.
ED : LAFFITTE 12.96 €

VOCABULAIRE INTERNATIONAL DE LA DEGUSTATION
RABOURDIN
ED : RABOURDIN ; 275 pages ; broché 41 €

WAS WEINFREUNDE WISSENWOLLEN
Dr. K. RODER & H.G. DORR
Fragen und antworten rund um den wein.
ED : FALKEN ; 24 x 17 cm ; 191 pages ; broché 19,06 €

WEIN DIE PRAKTISCHE SCHULE
JENS PRIEWE
Wein richtig genießen, will gelernt sein. Aber mit Jens Priewes neuem Weinbuch wird jeder zum Experten. Themen sind u. a.: Temperieren des Weins, Öffnen der Flasche, Überprüfen des Korkens, eventuell Dekantieren. Welchen Wein, welchen Jahrgang kaufen und wo lagern? Und wie lange lagern, bis der Wein trinkfertig ist?
ED: ZS, 20 x 26 cm, 128 pages, relié, Réf: 9783932023675 26,30 €

WEIN DIE RICHTIGE WAHL
FIONA BECKETT
ED : HALLWAG ; 120 pages ; relié 25.15 €

WEIN EINE ENTDEKUNGSREISE FUR GENIESSER
H. DUIJKER
ED : HALLWAG ; 256 pages ; relié 35.83 €

WEIN GENIESSEN MIT HUGH JOHNSON
HUGH JOHNSON
Der Weinkenner Hugh Johnson gibt Tips, wie man Wein am besten einkauft, beurteilt, lagert, serviert, bestellt, trinkt und - genießt.
ED: HALLWAG, 13 x 23 cm, 125 pages, broche, Réf: 9783774251663 25 €

WEIN KENNEN UND GENIESEN
GUNTER LAUZI
ED : FALKEN ; 80 pages ; relié 9.91 €

WEINE
M. BROADBENT
ED : HALLWAG 33 €

WEINE PRUFEN, KENNEN, GENIESSEN
M. BROADBENT
ED : HALLWAG ; 18 x 26 cm ; 384 pages ; relié 33 €

WELCHER WEIN ZU WELCHEN ESSEN
R. STEURER
ED : RUSCHLIKON ; 20 x 10 cm ; 172 pages 10.90 €

WELCHER WEIN ZU WELCHER FRAU
KLONOVSKY & MARTIN
ED : HALLWAG ; relié 22 €

WINE BY STYLE
FIONA BECKETT
ED : BEAZLEY ; 120 pages ; broché 30.64 €

WINE SPECTATOR’S COMPLETE WINE TASTING KIT
Includes Everything You Need to Stage a Blind Tasting for Six
From the editors of the critically acclaimed Wine Spectator magazine comes this revolutionary new idea for conducting at-home blind tastings the way the experts do. Kit includes everything you need to stage a blind tasting for six: Harvey Steiman's Essentials of Wine, Wine Spectator's Pocket Guide to Wine, Quick Guide to Wine Tasting, bottle bags, tasting checklists, stemware tags, corkscrew.
ED : M. SHANKEN, Interactive Kit 44 €

WINE TASTING
Journal international de la vigne et du vin.
ED : VIGNES ET VINS ; 158 pages ; broché 28.97 €

WINE TASTING WORKBOOK
JANCIS ROBINSON
208 pages ; relié 38.11 €

WINE UNCORKED
FIONA BECKETT
ED : BEAZLEY ; 144 pages ; relié 30.50 €

WINE-TASTER`S LOGIC
PAT SIMON
ED : FABER ; 199 pages ; broché 18.14 €

WINETASTER'S SECRETS
A STEP BY STEP GUIDE TO JOY OF WINETASTING.
ANDREW SHARP
Wine is one of the great inventions of humanity a wonderful elixir that is both enjoyable and (in moderation) good for our health. [suite...]
ED : WARWICK ; 15 x 21 cm; 296 pages; relié; Réf: 9781894020985 32 €


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Auteur Jean-Gérard Gosselin