GUIDE BIBLIOGRAPHIQUE SUR LE VIN

MAGAZINES DE VIN ET DE GASTRONOMIE

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Boisson Restauration Actualités
Magazine professionnel destiné aux Restaurateurs, brasseries, hotels, discothèques, bars de nuit : dossiers et enquêtes, conseils sur le vin, études markéting, informations juridiques Region parisienne
Sogec Europe M. 9 rue Labie Paris 75017- 01 45 74 21 62

Boissons de France
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Boissons Economie
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Tel: 01.43.87.15.93, Fax: 01.43.87.79.11

Boissons Restauration Actualités
Sogec Europe, 64 rue du 8 Mai 1945, 92025 Nanterre
Tel: 01.46.69.11.00, Fax: 01.46.69.11.98

Bourgogne Aujourd'hui
4 avenue Roger Duchet, 21200 Beaune
Tel: 03.80.25.90.30, Fax: 03.80.25.90.31
Connaître des informations précises sur les terroirs des vignobles de Bourgogne. L'édition "papier" est disponible dans les kiosques de France, de Suisse, de Belgique et du Canada ainsi que par abonnement dans le monde entier. Ecrivin 4 avenue Roger Duchet à Beaune 21200 Beaune 03 80 25 90 30

Bulletin de l'O.I.V
18 rue d'Aguesseau, 75008 Paris
Tel: 01.44.94.80.80, Fax: 01.42.66.90.63

Bulletin d'Info et de Doc C.N.F.D.C.I
2 rue Saint Pierre, 34000 Montpellier
Tel: 04.67.60.44.22, Fax: 04.67.52.90.14

C.I.V.B Infos
1 cours du XXX Juillet, 33000 Bordeaux Cedex
Tel: 05.56.00.22.66, Fax: 05.56.00.22.82

C.I.V.C Bulletin d'Informations
5 rue Henri Martin, 51200 Epernay
Cahier de Conjoncture I.E.C Viti-Vinicole

ENFA, BP 87, 31326 Castanet Tolosan
Tel: 05.61.75.32.04, Fax: 05.61.75.32.78

Capvins
Capvins est dédié à l'actualité du vin, en particulier des vins de Bordeaux mais aussi du monde. Vous y trouverez également une encyclopédie interactive, un abcédaire, les petites annonces emploi du secteur, un annuaire des sites référents... Bordeaux GSO Internet Mme Sophie Pérez 11 rue Condillac 33000 Bordeaux tel 05 56 00 74 74

Champagne Magic .com
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Cuisine et vins de france
Le magazine de l'accord de la cuisine et du vin. Recettes illustrées, articles gourmands, conseils pratiques, idées de menus, rencontres au coeur du vignoble, etc. Consultez le sommaire du dernier numéro de Cuisine Région parisienne. Cuisine et Vins France Mme Karine Valentin 10 boulevard des Frères Voisin 92792 Issy les Moulineaux Cedex 9
Edité par Marie-Claire Album.
8 numéros par an
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Auteur Jean-Gérard Gosselin