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GUIDE OENOGRAPHILIQUE

CLASSEMENT DES APPELLATIONS PAR REGION

D'après l' INAO

REGION COTES DU RHONE

Appellations d'origine contrôlées
Château Grillet
Châteauneuf-du-Pape
Châtillon-en-Diois
Clairette de Die
Condrieu
Cornas
Côte Rôtie
Coteaux de Die
Coteaux de Pierrevert
Coteaux du Tricastin
Côtes du Lubéron
Côtes du Rhône
Côtes du Rhône Villages
Côtes du Rhône Villages suivie du nom de la commune d'origine
. Beaumes-de-Venise
. Cairanne
. Chusclan
. Laudun
. Rasteau
. Roaix
. Rochegue
. Rousset-les-Vignes
. Sablet
. Saint-Germain
. Saint-Maurice
. Saint-Pantaléon-les-Vignes
. Séguret
. Valréas
. Vinsobres
. Visan
Côtes du Ventoux
Côtes du Vivarais
Côtes du Vivarais suivie ou non du nom de l'une des communes suivantes :
. Orgnac-L'Aven
. Saint-Montant
. Saint-Remèze
Crémant de Die
Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage
Gigondas
Hermitage ou L'Hermitage ou Ermitage ou l'Ermitage
Lirac
Saint-Joseph
Saint-Péray
Saint-Péray mousseux
Tavel
Vacqueyras
Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Eau-de-vie de vin des Côtes du Rhône
Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône

REGION PROVENCE-CORSE

Appellations d'origine contrôlées
Ajaccio
Bandol ou Vin de Bandol
Bellet ou Vin de Bellet
Cassis
Coteaux d'Aix-en-Provence
Coteaux Varois
Côtes de Provence
Les Baux-de-Provence
Muscat du Cap Corse
Palette
Patrimonio
Vin de Corse ou Corse suivie ou non d'une des appellations locales :
. Sartène ou
. Calvi
. Coteaux du Cap Corse
. Figari
. Porto Vecchio
Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Eau-de-vie de vin originaire de Provence
Eau-de-vie de marc originaire de Provence

REGION ALSACE

Appellations d'origine contrôlées
Alsace ou Vin d'Alsace
Alsace ou Vin d'Alsace suivie ou non de l'une des dénominations de cépages suivants : vin blanc :
. Gewürztraminer
. Riesling
. Pinot gris
. Muscat
. Pinot ou Klevener
. Sylvaner
. Chasselas ou Gutedel
vin rouge et rosé : Pinot noir
Alsace ou Vin d'Alsace suivie ou non de l'appellation sous-régionale ou communale ou locale
Alsace ou Vin d'Alsace Edelzwicker
Alsace Grand Cru suivie obligatoirement du nom de l'un des lieux-dits suivants :
. Altenberg de Bergbieten
. Altenberg de Bergheim
. Altenberg de Wolxheim
. Brand
. Bruderthal
. Eichberg
. Engelberg
. Florimont
. Frankstein
. Froehn
. Furstentum
. Geisberg
. Gloeckelberg
. Goldert
. Hatschbourg
. Hengst
. Kanzlerberg
. Kastelberg
. Kessler
. Kirchberg de Barr
. Kirchberg de Ribeauvillé
. Kitterlé
. Mambourg
. Mandelberg
. Marckrain
. Moenchberg
. Muenchberg
. Ollwiller
. Osterberg
. Pfersigberg
. Pfingstberg
. Praelatenberg
. Rangen
. Rosacker
. Saering
. Schlossberg
. Schoenenbourg
. Sommerberg
. Sonnenglanz
. Spiegel
. Sporen
. Steingrubler
. Steinert
. Steinklotz
. Vorbourg
. Wiebelsberg
. Wineck-Schlossberg
. Winzenberg
. Zinnkopflé
. Zotzenberg
Côtes de Toul
Crémant d'Alsace
Vins délimités de qualité supérieure
Moselle
Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Marc d'Alsace Gewurztraminer
Marc de Lorraine
Mirabelle de Lorraine

REGION BORDEAUX

Appellations d'origine contrôlées
Barsac
Blaye
Bordeaux
Bordeaux Clairet
Bordeaux Côtes de Francs
Bordeaux Haut-Benauge
Bordeaux Mousseux
Bordeaux Rosé
Bordeaux Supérieur
Bourg, Côtes de Bourg ou Bourgeais (vins blancs)
Bourg, Côtes de Bourg ou Bourgeais (vins rouges)
Cadillac
Cérons
Côtes Canon Fronsac ou Canon Fronsac
Côtes de Blaye
Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
Côtes de Castillon
Crémant de Bordeaux
Entre-deux-Mers
Entre-deux-Mers-Haut-Benauge
Fronsac
Graves
Graves Supérieures
Graves de Vayres
Haut-Médoc
Lalande de Pomerol
Listrac-Médoc
Loupiac
Lussac-Saint-Emilion
Margaux
Médoc
Montagne-Saint-Emilion
Moulis ou Moulis-en-Médoc
Néac
Pauillac
Pessac-Léognan
Pomerol
Premières Côtes de Blaye
Premières Côtes de Bordeaux
Premières Côtes de Bordeaux suivie du nom de la commune d'origine
. Bassens
. Carbon blanc
. Lormont
. Cenon
. Floirac
. Bouliac
. Carignan
. Latresne
. Cenac
. Camblanes
. Quinsac
. Cambes
. Saint-Caprais-de-Bordeaux
. Haux
. Tabanac
. Baurech
. Le Tourne
. Langoiran
. Capian
. Lestiac
. Paillet
. Villenave de Rions
. Cardan
. Rions
. Laroque
. Béguey
. Omet
. Donzac
. Cadillac
. Monprimblanc
. Gabarnac
. Semens
. Verdelais
. Saint-Maixant
. Sainte-Eulalie
. Saint-Germain-de-Graves
. Yvrac
Puisseguin-Saint-Emilion
Sainte-Croix-du-Mont
Saint-Emilion
Saint-Emilion Grand Cru
Saint-Estèphe
Sainte-Foy Bordeaux
Saint-Georges-Saint-Emilion
Saint-Julien
Sauternes
Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Fine Bordeaux

REGION BOURGOGNE-BEAUJOLAIS

Appellations d'origine contrôlées
Aloxe-Corton
Auxey-Duresses suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Bâtard-Montrachet
Beaujolais (vins blancs)
Beaujolais Rouge et Rosé
Beaujolais suivie du nom de la commune d'origine (vins rouges et rosés) :
. Jullié
. Emeringes
. Lancié
. Lantignié
. Beaujeu
. Durette
. Cercié
. Quincié
. Saint-Lager
. Odenas
. Charentay
. Saint-Etienne-la-Varenne
. Vaux
. Le Perréon
. Saint-Etienne-des-Oullières
. Blacé
. Salles
. Arbuissonas
. Saint-Julien
. Montmelas
. Rivolet
. Denicé
. Les Ardillats
. Marchampt
. Vauxrenard
. Leynes
. La Chapelle-de-Guinchay
. Romanèche
. Pruzilly
. Chânes
. Saint-Vérand
. Saint-Symphorien-d'Ancelles
Beaujolais suivie du nom de la commune d'origine (vins blancs) :
. Juliénas
. Jullié
. Emeringes
. Chenas
. Fleurie
. Chiroubles
. Lancié
. Villié Morgon
. Lantignié
. Beaujeu
. Régnié
. Durette
. Cercié
. Quincié
. Saint-Lager
. Odenas
. Charentay
. Saint-Etienne-la-Varenne
. Vaux
. Le Perréon
. Saint-Etienne-des-Oullières
. Blacé
. Salles
. Arbuissonas
. Saint-Julien
. Montmelas
. Rivolet
. Denicé
. Les Ardillats
. Marchampt
. Vauxrenard
. Leynes
. Saint-Amour Bellevue
. La Chapelle-de-Guinchay
. Romanèche
. Pruzilly
. Chânes
. Saint-Vérand
. Saint-Symphorien-d'Ancelles

Beaujolais Supérieur (vins blancs)
Beaujolais Supérieur (vins rouges et rosés)
Beaujolais Villages (vins blancs)
Beaujolais Villages (vins rouges et rosés)
Beaune
Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Blagny suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Bonnes-Mares
Bourgogne (vins rouges et blancs)
Bourgogne Rosé ou Bourgogne Clairet (vins rosés)

Bourgogne ou Bourgogne Clairet ou Bourgogne Rosé suivies des noms de sous-régions suivantes :
. Hautes-Côtes de Beaune
. Hautes-Côtes de Nuits
. Côte Chalonnaise
. Côtes d'Auxerre
. Vezelay
Bourgogne ou Bourgogne Clairet ou Bourgogne Rosé suivies du nom de la commune suivante :
. Chitry
. Coulanges-la-Vineuse
. Epineuil

Bourgogne ou Bourgogne Clairet ou Bourgogne Rosé suivies du nom de climat ou lieu-dit suivants :
. La Chapelle Notre-Dame
. Le Chapitre
. Côte Saint-Jacques
. Montrecul (ou Montre-cul ou En Montre-Cul)
Bourgogne Aligoté
Bourgogne Ordinaire (vins rouges et blancs)
Bourgogne Grand Ordinaire (vins rouges et blancs)
Bourgogne Ordinaire Clairet ou Bourgogne Ordinaire Rosé
Bourgogne Grand Ordinaire Clairet ou Bourgogne Grand Ordinaire Rosé
Bourgogne Mousseux
Bourgogne Passe-Tout-Grains
Bouzeron
Brouilly
Chablis
Chablis Grand Cru suivie ou non du nom du climat d'origine :
. Blanchot
. Bougros
. Les Clos
. Grenouilles
. Preuses
. Valmur
. Vaudésir
Chablis complété soit par le nom du climat d'origine, soit par l'expression " Premier Cru ", soit par l'un et l'autre :
. Mont de Milieu
. Montée de Tonnerre
. Chapelot
. Pied d'Aloup
. Côte de Bréchain
. Fourchaume
. Vaupulent
. Côte de Fontenay
. L'Homme mort
. Vaulorent
. Vaillons
. Chatains
. Séchers
. Beugnons
. Les Lys
. Mélinots
. Roncières
. les Epinottes
. Montmains
. Forêts
. Butteaux
. Côte de Léchet
. Beauroy
. Troesmes
. Côte de Savant
. Vau Ligneau
. Vau de Vey
. Vaux Ragons
. Vaucoupin
. Vosgros
. Vaugiraut
. Les Fourneaux
. Morein
. Côte des Près-Girots
. Côte de Vaubarousse
. Berdiot
. Chaume de Talvat
. Côte de Jouan
. Les Beauregards
. Côte de Cuissy
Chambertin
Chambertin Clos-de-Bèze
Chambolle-Musigny
Chapelle-Chambertin
Charlemagne (vin blanc)
Charmes-Chambertin
Chassagne-Montrachet suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Chenas
Chevalier-Montrachet
Chiroubles
Chorey-lès-Beaune suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Clos des Lambrays
Clos de la Roche
Clos Saint-Denis
Clos de Tart
Clos de Vougeot
Corton
Corton Charlemagne (vin blanc)
Côte de Beaune
Côtes de Beaune-Villages
Côte de Brouilly
Côte de Nuits-Villages
Côte Roannaise
Côtes du Forez
Crémant de Bourgogne
Criots-Bâtard-Montrachet
Echezeaux
Fixin
Fleurie
Gevrey-Chambertin
Givry
Grand-Echezeaux
Griotte-Chambertin
Irancy
Juliénas
Ladoix suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Latricières-Chambertin
La Grande Rue
Mâcon ou Pinot-Chardonnay-Mâcon (vins blancs)
Mâcon (rouges et rosés)

Mâcon-Supérieur
Mâcon-Villages (blancs)
Mâcon suivie du nom de la commune d'origine (vins blancs):
. Azé
. Berzé-la-Ville
. Berzé-le-Châtel
. Bissy-la-Mâconnaise
. Burgy
. Bussières
. Chaintres
. Chânes
. La Chapelle-de-Guinchay
. Chardonnay
. Charnay-lès-Mâcon
. Chasselas
. Chevagny-les-Chevrières
. Clessé
. Crèches-sur-Saône
. Cruzilles
. Davayé
. Fuissé
. Grévilly
. Hurigny
. Igé
. Leynes
. Loché
. Lugny
. La Roche-Vineuse
. Milly-Lamartine
. Montbellet
. Péronne
. Pierreclos
. Prissé
. Pruzilly
. Romanèche-Thorins
. Saint-Amour-Bellevue
. Saint-Gengoux-de-Scissé
. Saint-Symphorien-d'Ancelles
. Saint Vérand
. Sologny
. Solutré-Pouilly
. Vergisson
. Verzé
. Vinzelles
. Viré
. Uchizy

Mâcon suivie du nom de la commune d'origine (vins rouges et rosés)
Maranges complétée soit par le nom du climat d'origine, soit par l'expression " Premier Cru ", soit l'un et l'autre :
. Les Clos Rossots
. La Fussière
. Clos de la Boutière
. La Croix Moines
. Le Clos des Rois
. Le Clos des Loyères
Maranges Côte de Beaune
Marsannay
Marsannay Rosé
Mazis-Chambertin
Mazoyères-Chambertin
Mercurey
Meursault suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Montagny
Monthélie suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Montrachet
Morey Saint-Denis
Morgon
Moulin-à-Vent
Musigny
Nuits ou Nuits-Saint-Georges
Pernand-Vergelesses suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Petit Chablis suivie ou non de la commune d'origine
Pommard
Pouilly-Fuissé
Pouilly-Loché
Pouilly-Vinzelles
Puligny-Montrachet suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Régnié
Richebourg
Romanée (La)
Romanée-Conti
Romanée Saint-Vivant
Ruchottes-Chambertin
Rully
Saint-Amour
Saint-Aubin suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Saint-Romain suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Saint-Véran
Santenay suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Savigny-lès-Beaune suivi ou non des mots " Côte de Beaune "
Tâche (La)
Viré-Clessé
Volnay
Volnay Santenots
Vosnes-Romanée
Vougeot
Vin Fin de la Côte de Nuits
Vins délimités de qualité supérieur
Sauvignon de Saint-Bris
Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Eau-de-vie de marc de Bourgogne
Eau-de-vie de vin de Bourgogne

REGION CENTRE-EST

Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Eau-de-vie de vin originaire du centre-est
Eau-de-vie de marc originaire du centre-est

REGION VAL DE LOIRE

Appellations d'origine contrôlées
Anjou complétée ou non par les mots Val de Loire
Anjou Coteaux de la Loire complétée ou non par les mots Val de Loire
Anjou Gamay complétée ou non par les mots Val de Loire
Anjou Mousseux complétée ou non par les mots Val de Loire
Anjou-Villages complétée ou non par les mots Val de Loire
Anjou-Villages Brissac
Blanc Fumé de Pouilly complétée ou non par les mots Val de Loire
Bourgueil complétée ou non par les mots Val de Loire
Bonnezeaux complétée ou non par les mots Val de Loire
Cabernet d'Anjou complétée ou non par les mots Val de Loire
Cabernet de Saumur
Cheverny complétée ou non par les mots Val de Loire
Chinon complétée ou non par les mots Val de Loire
Coteaux de l'Aubance suivie ou non par les mots Val de Loire
Coteaux du Giennois suivie ou non par les mots Val de Loire
Coteaux du Layon complétée ou non par les mots Val de Loire
Coteaux du Layon suivie ou non du nom de la commune d'origine complétée ou non par les mots Val de Loire:
. Beaulieu-sur-Layon
. Faye-d'Anjou
. Rablay-sur-Layon
. Saint-Aubin de Luigné
. Rochefort-sur-Loire
. Saint-Lambert-du-Lattay
Coteaux du Layon-Chaume complétée ou non par les mots Val de Loire
Coteaux du Loir complétée ou non par les mots Val de Loire
Coteaux de Saumur complétée ou non par les mots Val de Loire
Coteaux du Vendômois
Cour-Cheverny complétée ou non par les mots Val de Loire
Crémant de Loire
Jasnières complétée ou non par les mots Val de Loire
Menetou-Salon suivie ou non du nom de la commune d'origine et complétée ou non par les mots Val de Loire :
. Aubinges
. Menetou-Salon
. Morogues
. Parassy
. Pigny
. Quantilly
. Saint-Céols
. Soulangis
. Vignoux-sous-les-Aix
. Humbligny
Montlouis complétée ou non par les mots Val de Loire
Montlouis Mousseux complétée ou non par les mots Val de Loire
Montlouis Pétillant complétée ou non par les mots Val de Loire
Muscadet complétée ou non par les mots Val de Loire
Muscadet-Côtes de Grandlieu complétée ou non par les mots Val de Loire
Muscadet-Coteaux de la Loire complétée ou non par les mots Val de Loire
Muscadet-Sèvre-et-Maine complétée ou non par les mots Val de Loire
Pouilly-sur-Loire complétée ou non par les mots Val de Loire
Pouilly-Fumé complétée ou non par les mots Val de Loire
Quarts de Chaume complétée ou non par les mots Val de Loire
Quincy complétée ou non par les mots Val de Loire
Reuilly complétée ou non par les mots Val de Loire
Rosé d'Anjou complétée ou non par les mots Val de Loire
Rosé de Loire complétée ou non par les mots Val de Loire
Saint-Nicolas de Bourgueil complétée ou non par les mots Val de Loire
Sancerre complétée ou non par les mots Val de Loire
Saumur complétée ou non par les mots Val de Loire
Saumur-Champigny complétée ou non par les mots Val de Loire
Saumur Mousseux complétée ou non par les mots Val de Loire
Saumur Pétillant complétée ou non par les mots Val de Loire
Savennières complétée ou non par les mots Val de Loire
Savennières-Coulée-de-Serrant complétée ou non par les mots Val de Loire
Savennières Roche aux Moines complétée ou non par les mots Val de Loire
Touraine complétée ou non par les mots Val de Loire
Touraine Azay-le-Rideau complétée ou non par les mots Val de Loire
Touraine Amboise complétée ou non par les mots Val de Loire
Touraine Mesland complétée ou non par les mots Val de Loire
Touraine Mousseux complétée ou non par les mots Val de Loire
Touraine Noble Joué
Touraine Pétillant complétée ou non par les mots Val de Loire
Vouvray complétée ou non par les mots Val de Loire
Vouvray Mousseux complétée ou non par les mots Val de Loire
Vouvray Pétillant complétée ou non par les mots Val de Loire

Vins délimités de qualité supérieure
Châteaumeillant
Coteaux d'Ancenis suivie obligatoirement du nom du cépage vins blanc :
. Chenin blanc
. Pinot gris
. Malvoisie
Coteaux d'Ancenis suivie obligatoirement du nom du cépage vins rouges et rosés :
. cabernet sauvignon
. cabernet franc
. gamay
Coteaux du Vendômois
Côtes d'Auvergne suivie ou non de l'une des appellations locales :
. Boudes
. Chanturgue
. Chateaugay
. Corent
. Madargue
Fiefs Vendéens suivie obligatoirement de l'un des noms suivants :
. Mareuil
. Brem
. Vix
. Pissotte
Gros Plant du Pays Nantais
Haut Poitou
Saint-Pourçain
Valençay
Vins de l'Orléannais
Vins du Thouarsais
Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Eau-de-vie de cidre du Maine
Eau-de-vie de poiré du Maine
Eau-de-vie de vin originaire des coteaux de la Loire
Eau-de-vie de marc originaire des coteaux de la Loire

REGION COTES DU RHONE

Appellations d'origine contrôlées
Bergerac
Bergerac sec
Buzet
Côtes de Bergerac
Côtes de Duras
Côtes du Marmandais
Côtes de Montravel
Haut-Montravel
Monbazillac
Montravel
Pécharmant
Rosette
Saussignac
Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Eau-de-vie de vin originaire d'Aquitaine
Eau-de-vie de marc originaire d'Aquitaine

REGION CHAMPAGNE

Appellations d'origine contrôlées
Champagne
Coteaux Champenois suivie éventuellement du nom de la commune d'origine
Rosé des Riceys
Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Eau-de-vie de vin de la Marne
Eau-de-vie de marc de Champagne
Marc de Champagne

REGION JURA-SAVOIE

Appellations d'origine contrôlées
Arbois
Arbois-Pupillin
Arbois Mousseux
Château Chalon
Côtes du Jura
Côtes du Jura Mousseux
Coteaux du Lyonnais
Crémant du Jura
Crépy
L'Etoile
L'Etoile Mousseux
Pétillant de Savoie ou Vin de Savoie Pétillant
Roussette de Savoie suivie ou non d'un nom de cru : (vin tranquille)
. Frangy
. Marestel
. Monterminod
. Monthoux
Seyssel
Seyssel Mousseux
Vin de Savoie suivie ou non d'un nom de cru : (vin tranquille)
. Abymes ou Les Abymes
. Apremont
. Arbin
. Ayze
. Chautagne
. Chignin
. Chignin Bergeron ou Bergeron
. Cruet
. Jongieux
. Marignan
. Marin
. Montmélian
. Ripaille
. Saint-Jean-de-la-Porte
. Saint-Jeoire-Prieuré
Vin de Savoie Mousseux ou Mousseux de Savoie
Vin de Savoie-Ayze (Mousseux ou Pétillant)
Vins délimités de qualité supérieure
Mousseux ou Pétillant du Bugey ou Vin du Bugey Mousseux ou Pétillant
Roussette du Bugey
Roussette du Bugey suivie d'un nom de cru :
. Anglefort
. Arbignieu
. Chanay
. Lagnieu
. Montagnieu
. Virieu-le-Grand
Vin du Bugey
Vin du Bugey suivie d'un nom de cru :
. Virieu-le-Grand
. Montagnieu
. Manicle
. Machuraz
. Cerdon
Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Eau-de-vie de vin originaire de Bugey
Eau-de-vie de marc originaire de Bugey
Eau-de-vie de marc originaire de Franche Comté
Eau-de-vie de vin originaire de Franche Comté
Eau-de-vie de vin de Savoie
Eau-de-vie de marc de Savoie
Marc de Savoie

REGION LANGUEDOC-ROUSSILLON

Appellations d'origine contrôlées
Blanquette de Limoux
Blanquette de Limoux méthode ancestrale
Cabardès
Clairette de Bellegarde
Clairette du Languedoc suivie ou non de la commune d'origine :
. Adissan
. Aspiran
. Le Bosc
. Cabrières
. Ceyras
. Fontès
. Lieuran-Cabrières
. Nizas
. Paulhan
. Péret
. Saint-André-de-Sangonis
Collioure
Corbières
Costières de Nîmes
Coteaux du Languedoc (vin blanc)
Coteaux du Languedoc La Clape (vin blanc)
Coteaux du Languedoc Picpoul-de-Pinet (vin blanc)
Coteaux du Languedoc suivie ou non de l'un des noms suivants (vin rouge) :
. Cabrières
. Coteaux de la Méjanelle ou La Méjanelle
. Coteaux de Saint-Christol ou Saint-Christol
. Coteaux de Vérargues ou Vérargues
. La Clape
. Montpeyroux
. Pic-Saint-Loup
. Quatourze
. Saint-Drézéry
. Saint-Georges d'Orques
. Saint- Saturnin
Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon-Villages
Côtes du Roussillon-Villages-Caramany
Côtes du Roussillon-Villages-Latour de France
Côtes du Roussillon-Villages-Lesquerde
Côtes du Roussillon-Villages-Tautavel
Crémant de Limoux
Faugères
Fitou
Limoux
Minervois
Minervois-La-Livinière
Saint Chinian
Vins délimités de qualité supérieure
Côtes de la Malepère
Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Faugères
Eau-de-vie de Faugères
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc
Eau-de-vie de marc originaire du Languedoc

REGION BRETAGNE

Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Eau-de-vie de cidre de Bretagne
Eau-de-vie de poiré de Bretagne

LES VINS DE LIQUEUR

Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Appellations d'origine contrôlées

Clairette du Languedoc suivie ou non de la commune d'origine :
. Adissan
. Aspiran
. Le Bosc
. Cabrières
. Ceyras
. Fontès
. Lieuran-Cabrières
. Nizas
. Paulhan
. Péret
. Saint-André-de-Sangonis


Pineau des Charentes ou Pineau Charentais
Floc de Gascogne
Macvin du Jura

LES VINS DOUX NATURELS

Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Appellations d'origine contrôlées

Banyuls
Banyuls Rancio
Banyuls Grand Cru
Banyuls Grand Cru Rancio
Frontignan ou Muscat de Frontignan ou Vin de Frontignan
Grand Roussillon
Grand Roussillon Rancio
Maury
Maury Rancio
Muscat de Beaumes-de-Venise
Muscat de Lunel
Muscat de Mireval
Muscat de Rivesaltes
Muscat de Saint-Jean de Minervois
Rasteau
Rasteau Rancio
Rivesaltes
Rivesaltes Rancio

REGION MARTINIQUE

Eaux de vie d'appellation d'origine réglementées par décret
Rhum à AOC

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Auteur Jean-Gérard Gosselin


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