Visiteurs
Merci et revenez souvent surfer dans nos terroirs et chez nos vignerons français

GUIDE des TERROIRS REGIONAUX
LES GRANDES REGIONS VINICOLES

CEPAGES DE LA REGION LANGUEDOC-ROUSSILLON

L' ENCEPAGEMENT

AOC Coteaux du Languedoc
Rouge et rosé : grenache, syrah, et mourvèdre (50 % minimum) aux côtés du Cinsault et du Carignan
Blanc : grenache, clairette, bourboulenc, piquepoul, roussanne, marsanne et rolle (70 % minimum)

AOC Coteaux du Languedoc - Pic Saint Loup
Rouge et rosé : grenache, syrah et mourvèdre (90 % minimum)

AOC Coteaux du Languedoc - La Clape
Rouge et rosé : grenache, syrah et mourvèdre (70 % minimum)
Blanc : bourboulenc, grenache blanc (60 % minimum)

AOC Coteaux du Languedoc - Picpoul de Pinet
Blanc : 100 % piquepoul

LES CEPAGES BLANCS

Le Bourboulenc

La Clairette

Le Grenache blanc

Le Mauzac

Le Picpoul.

LES CEPAGES ROUGES ET ROSES

Le Cabernet-Sauvignon

Le Carignan

Le Cinsault

Le Merlot

Le Mourvèdre

Le Syrah.

LES CEPAGES POUR VINS DOUX NATURELS

Le Grenache noir

Le Muscat.

[ Plan du Site ] [ Haut de Page ]

L'abus d'alccol est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Copyright ® Vignobles et Etiquettes 2003
Reproduction interdite sauf autorisation
Auteur Jean-Gérard Gosselin