[ Retour Accueil ] [Mise à Jour ] [ Top 6 ] [ Livre d'Or ] [ Programme TV ] [ Rechercher sur le site ]

Le seul but est de rendre hommage aux associations, communes ou vignerons qui ont aider à enrichir ces musées.

MUSEES : LANGUEDOC-ROUSSILLON

Le Musée de la Vigne et du vin, 3 rue de Turgot, 11200 Lézignan-Corbières

L’autre haut lieu culturel de notre cité est le Musée de la Vigne et du Vin. Créé en 1973, il est situé dans un ensemble de bâtiments comprenant : cour, tonnellerie, cave de vinification, hangar, sellerie, écurie, habitat du vigneron. Le Musée de la Vigne et du Vin est installé à l’étage de la cave de vinification. La charpente massive et sa couverture en tuile romaine à la " narbonnaise " témoignent du travail des maîtres-charpentiers du 19 ème siècle. Les comportes chargées de raisins étaient montées à l’étage par un monte-char et vidées dans le fouloir placé au-dessus des cuves. Ce fouloir en bois , muni de deux cylindres en fer à canelures a servi jusqu’en 1935. Auparavant, les vignerons utilisaient un " cuvier rectangulaire " en bois en forme de maie pour fouler le raison aux pieds. Les diverses méthodes de vinification actuelles sont présentées dans des croquis et brochures distribuées lors des visites. Les travaux effectuées dans les vignes sont aussi présentés selon les diverses
http://www.payscorbieresminervois.com/index2.htm