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GUIDE ANTHOLOGIQUE SUR LE VIN



AU CABARET

de Gabriel VICAIRE ( Emaux bressans 1884 )

Quand, au cabaret, assis sous la treille,
J'ai mon verre plein à côté de moi,
Sans mentir je suis plus heureux qu'un roi ;
Si le vin m'endort, l'amour me réveille.

Holà ? Jean Lemoine, il sonne midi
A mon estomac ; lève-toi, mon brave.
Va·t'en voir s'il reste au fond de ta cave
De ce rejinglard de l'autre jeudi.

Jean Lemoine est lent comme une écrevisse.
Mais Dieu ! que sa fille a bonne façon,
Lorsqu'elle vous dit : " Mon gentil garçon,
Que faut-il c"ans pour votre service ? "

Son rire d'enfant, sa douce beauté
N'ont pas leurs pareils dans notre commune.
Elle efface tout comme un clair de lune
Pâlit en regard du soleil d'été.

Sa vertu d'ailleurs n'est pas trop farouche.
Un baiser, Dieu sait, est bientôt donné,
Et quand le vieux Jean a le dos tourné,
On peut l'embrasser en plein sur la bouche.
Rien ne vaut cela dans tout l'univers.
Oh ! le joli vin qui sent la framboise
Et le fin morceau que cette matoise
Qui m'a déjà mis la tête à I'envers !

Que faut-il pour être heureux en ce monde ?
Avoir à sa droite un pot de vin vieux,
En poche un écu, du soleil aux yeux,
Et sur les genoux sa petite blonde.

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Auteur Jean-Gérard Gosselin