CLASSEMENT DES GRANDS CRUS DE BOURGOGNE
Il y a seulement 12 Villages, répartis sur 3 sous-régions bourguignonnes, qui possèdent l’appellation Grand Cru. Rappelons que ces Crus ne représentent que 3% de la production totale. Voici la liste exhaustive des Grands Crus de Bourgogne :
LE CHABLISIEN
Produit exclusivement en blanc :
Village de Chablis, AOP Chablis Grand Cru suivi du nom de climat :
AOP Chablis Grand Cru Blanchots
AOP Chablis Grand Cru Bougros
AOP Chablis Grand Cru Grenouilles
AOP Chablis Grand Cru Les Clos
AOP Chablis Grand Cru Les Preuses
AOP Chablis Grand Cru Valmur
AOP Chablis Grand Cru Vaudésir
LA COTE DE NUITS
Produit exclusivement en rouge :
Village de Gevrey-Chambertin, AOP Grand Cru :
AOP Grand Cru Chambertin
AOP Grand Cru Gevrey-Chambertin
AOP Chambertin-clos de Bèze
AOP Charmes-Chambertin
AOP Mazoyères-Chambertin
AOP Chapelle-Chambertin
AOP Griottes-Chambertin
AOP Latricières-Chambertin
AOP Mazis-Chambertin
AOP Ruchottes-Chambertin
Village de Morey St Denis, AOP Grand Cru :
AOP Grand Cru Bonnes Mares
AOP Grand Cru Clos de la Roche
AOP Grand Cru Clos de Tart
AOP Grand Cru Clos des Lambrays
AOP Grand Cru Clos St Denis
Village de Chambolle-Musigny, AOP Grand Cru :
AOP Grand Cru Bonnes Mares
AOP Grand Cru Musigny
Village de Vougeot, AOP Grand Cru :
AOP Grand Cru Clos de Vougeot
Village de Vosne-Romanée, AOP Grand Cru :
AOP Grand Cru Romanée-Conti
AOP Grand Cru La Romanée
AOP Grand Cru La Tache
AOP Grand Cru Richebourg
AOP Grand Cru La Grande Rue
AOP Grand Cru Romanée-St-Vivant
Village de Flagey-Echezeaux, AOP Grand Cru :
AOP Grand Cru Echezeaux
AOP Grand Cru Grands Echezeaux
LA COTE DE BEAUNE
Village de Ladoix-Serrigny, AOP Grand Cru :
AOP Grand Cru Corton (rouge)
AOP Grand Cru Corton-Charlemagne (blanc)
Village d’Aloxe-Corton, de même pour le Village de Pernand-Vergelesses, AOP Grand Cru :
AOP Grand Cru Corton (rouge et blanc)
AOP Grand Cru Corton-Charlemagne (blanc)
AOP Grand Cru Charlemagne (blanc)
Produit exclusivement en blanc :
Village de Puligny-Montrachet, AOP Grand Cru :
AOP Grand Cru Montrachet
AOP Grand Cru Chevalier-Montrachet
AOP Grand Cru Batard-Monrachet
AOP Grand Cru Bienvenues-Batard-Montrachet
Village de Chassagne-Montrachet, AOP Grand Cru :
AOP Grand Cru Montrachet
AOP Grand Cru Batard-Montrachet
AOP Grand Cru Criots-Batard-Montrachet