Domaine MILLET François *
Présentation seulement
« Le Carroir Picard »
François et Monique Millet
18300 BUE
tel: 02.48.54.39.09
fax: 02.48.54.02.73
site web: http://www.millet-francois-scev.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Nous sommes vignerons de père en fils depuis une centaine d'années sur notre domaine.Nous pratiquions sur notre exploitation la polyculture dans les années 1970 à 1973 (vignes et céréales).Notre domaine s’est étendu depuis 1976, nous avons alors abandonné la culture céréalière.Aujourd'hui, nous exploitons une surface de 20 hectares. Notre domaine est situé au cœur du village de Bué, une des plus anciennes communes du vignoble. Depuis quelques mois, Nicolas âgé de 24 ans a rejoint l'exploitation familiale après avoir parcouru la France viticole. Fort de son expérience dans des terroirs tels que, Bourgueil, Vouvray, mais également dans des exploitations locales, il insuffle ainsi un vent de modernité sur les techniques de production.
Exposition de notre vignoble :Nos vignes sont situées sur les communes de Bué, Sancerre sur des pentes exposées au soleil levant (Est, Sud-Est) avec un pourcentage qui varie entre 5 et 20 %.