Château PAILLAS

Présentation seulement

Paillas
Propriétaire : LESCOMBES Germain
46700 FLORESSAS
tel: 05 65 36 58 28
fax: 05 65 24 61 30
email: info@paillas.com
site web: http://www.paillas.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Située à Floressas, au bord du plateau dominant Puy l’Evêque, la propriété viticole est née ex nihilo en 1978. Le vignoble planté en demi cercle autour des bâtiments, une vieille maison dont l’origine remonte au XIIIème siècle et de nouveaux chais, couvre une seule parcelle de 27 hectares en légère pente au sud. Le vignoble âgés de 27 ans est établi sur des pierrailles calcaires enrobées d’argile. Le cépage Malbec est majoritairement présent (82 %), le Merlot représente 16 % et 2 % de Tannat.