Château SALINS *

Présentation seulement

Marie-Claude et Bernard Gay
33410 RIONS
tel: 05.56.62.92.09
fax: 05.56.76.90.75
email: bgay@wanadoo.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Château Salins est une propriété familiale de 2 hectares située à Rions, petit village médiéval sur la rive droite de la Garonne à 30 kilomètres de Bordeaux.
Le terroir : argilocalcaire pour le rouge, et gravelleux pour le blanc. L’encépagement est constitué de un demi-hectare de cépages blancs ( 80% Sémillon et 20% Muscadelle ), et de un hectare et demi de cépages rouges ( 60% Merlot et 40% Cabernet Sauvignon ). La conduite de la vigne s’effectue en viticulture raisonnée, avec des vendanges manuelles et des tries successives pour le blanc. La vinification est en cuve et élevage en barriques pour le rouge, et la vinification et l’élevage en barriques pour le blanc.
Le respect de la tradition associé aux apports de l’œnologie moderne permet de produire des vins de terroir agréables à boire, caractéristiques des vins de Bordeaux à des prix raisonnables.