Clos JULIEN *

Présentation seulement

127, chemin des lavandières
Viviane Sroka
24230 SAINT ANTOINE DE BREUIILH
tel: 06.86.51.50.73
fax: 05.53.27.82.07
email: vitijul@club-internet.fr
site web: http://closjulien.over-blog.com

Type : Agriculture biologique
Organisme : ?

PRESENTATION

Le Clos Julien est une petite exploitation familiale, située sur l’aire d’appellation Bergerac et Montravel.
Cultivé en agriculture biologique, notre vignoble se compose de 70% merlot, 25% Cabernet franc et 5% Cabernet Sauvignon.Tout au long de l’année, les soins de nos vignes sont réalisés à la main, pour un meilleur respect des sols et de l’environnement. Nous privilégions les petits rendements qui nous permettent de récolter des raisins sains et concentrés.Nos vendanges sont manuelles, nos vinifications naturelles se poursuivent par des élevages signant la personnalité de nos vins.Ceux-ci se déclinent en 3 cuvées : Clos Julien et Extravagance du Clos Julien en AOC Bergerac Rouge et Carpe Diem en AOC Montravel Rouge.
Vignerons passionnés, nous favorisons la vente directe du producteur au consommateur, sur des petits salons et à la propriété où nous aimons faire déguster nos vins et raconter leur histoire qui va bien plus loin qu’une simple étiquette.Chaque parcelle et chaque cépage sont vendangés séparément, permettant ainsi des assemblages différents selon les millésimes.
Le Mot de la Vigneronne :" Nous cultivons la vigne en famille, sur une toute petite surface, qui nous permet de "jardiner" avec amour et de proposer des vins de qualité, faits de la manière la plus naturelle possible.