Domaine de L'ATTILON ***
Présentation et vins
Domaine de l’Attilon
13104 MAS THIBERT
tel: 04 90 98 70 04
fax: 04 90 98 72 30
email: Contact@attilon.fr
site web: http://www.attilon.fr
Type : Agriculture biologique
Organisme : 0
PRESENTATION
Le Domaine de l’Attilon est situé entre Crau et Rhône. L’exploitation de la vigne sur cette très ancienne propriété remonte au XVII ème siècle. La légende raconte même que Saint Louis, en partance pour les Croisades, se reposa sous les grands chênes de l’Attilon. Viticulteur passionné, Renaud de Roux dirige le Domaine et n’a eu de cesse depuis de nombreuses années de produire et élever un «vin naturel», respectueux des grands équilibres de la Nature.
Le terroir est composé de sols sablo-limono-calcaire sur les graviers du Rhône. Le climat est marqué par de forts coups de Mistral qui chassent naturellement les maladies et les insectes nuisibles. Le vignoble bénéficie en outre d’un ensoleillement exceptionnel et d’une faible pluviométrie. Ce mode d’exploitation et ces conditions naturelles concourent à la production de vins rosés frais et gouleyants, de vins blancs aromatiques et floraux, de vins rouges charnus et profonds ou plus légers et fruités selon les cépages.
Depuis 1983, le Domaine d'Attilon a proscrit toute utilisation de produits chimiques de synthèse.
Labours mécaniques et sarclages manuels ainsi qu’engrais vert et enfouissement de sarments de taille entretiennent la bonne santé de nos sols, favorisant la vie microbienne.La pulvérisation de Bouillie Bordelaise et le poudrage à la fleur de Soufre protègent nos ceps du Mildiou et de l’Oïdium, aidé en cela par le Mistral et la faible pluviométrie. Les insectes tels que Tordeuses de la grappe, Cicadelles ou autres n’ont jamais été traitées ici. Les prédateurs naturels, respectés sur nos terres et protégés par notre isolement, remplissent pleinement leur fonction régulatrice vis-à-vis des insectes nuisibles. Le produit de nos vignes est soigneusement élaboré en laissant faire la nature. Le soutirage et la filtration se limitent aux interventions essentielles, ce qui explique la présence d’un léger dépôt dans nos bouteilles, gage d’un produit naturel.
PRODUCTION ACTUELLE
VPD Vin de Pays des BOUCHES-DU-RHONE (Blanc)
Cuvée 2010 "CHARDONNAY" 2010
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VPD Vin de Pays des BOUCHES-DU-RHONE (Rouge)
Cuvée 2010 "MERLOT" 2010
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VPD Vin de Pays des BOUCHES-DU-RHONE (Blanc)
Cuvée 2010 "SAUVIGNON" 2010
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Vin de Pays Mediterranee (Blanc)
Cuvée 2010 "CABERNET-SAUVIGNAON" 2010
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VPD Vin de Pays des BOUCHES-DU-RHONE (Rouge)
Cuvée "MARSELAN"
Vin de Pays Mediterranee (Rouge)
Cuvée "CABERNET-SAUVIGNON"
Vin de Pays Mediterranee (Blanc)
Cuvée "CHARDONNAY"
Vin de Pays Mediterranee (Rouge)
Cuvée "MERLOT"
Vin de Pays Mediterranee (Rosé)
Cuvée du Domaine
Vin de Pays Mediterranee (Blanc)
Cuvée "SAUVIGNON"
Cliquer pour agrandir | Robe jaune à reflets verts.
Nez de fleur blanche. Vif en bouche, bien équilibré, note de fruits secs, type amande.
Accompagne poissons, coquillages et crustacés.
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Vin de Pays Mediterranee (Rouge)
Cuvée "MARSELAN"
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Vin de Pays Mediterranee (Rosé)
Cuvée du Domaine
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