GUIDE des PRODUCTEURS REGIONAUX

Domaine de L'ABBAYE *

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SARL Fontaine Le Repos St Martin
37500 CHINON
tel: 02 47 93 35 72
fax: 02 47 98 36 76
email: sarl-fontaine@club-internet.fr
site web: http://www.abbaye-fontaine-chinon.com

PRESENTATION

Le vignoble : Plus de 55 hectares de vignes sur 8 communes produisent nos vins de Chinon : Chinon Rouge et Chinon Rosé : Cépage unique de Cabernet franc, Chinon Blanc : Cépage unique de Chenin. Plaines et coteaux se partagent le vignoble.Le chai : Un ensemble de bâtiments aux portes de la ville de Chinon permettent l’élaboration de nos différents vins.Les caves : Un ensemble de caves permettent l’élevage de ces vins en fûts de chêne.

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