Domaine PALON

Présentation seulement

Route de Vacqueyras D7
Propriétaire Récoltant
84190 GIGONDAS
tel: 04.90.62.24.84 et 06.89.73.96.81
fax: 04.90.28.08.79
email: contact@domainepalon.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Un siècle de travail de la vigne et le rêve d’élaborer son propre vin se réalise enfin. Sébastien Palon, 24 ans c’est la quatrième génération de viticulteurs de ce Domaine…après Papa Jean-Pierre, pendant 23 ans Président de la Cave Coopérative de Gigondas de 1978 à 2001 et après Papi Jean, membre du Conseil d’Administration et fondateur de cette même cave de Gigondas de 1956 à 1978 et après les arrière-grands-parents Valérie et Léopold Palon, viticulteurs à Gigondas. Sébastien créé donc sa propre cave particulière en 2003. Il faut découvrir l’histoire d’une passion inscrite dans Gigondas comme une empreinte dans la pierre calcaire du terroir.
La propriété s’étend sur 15 hectares. L’âge moyen du vignoble est de 40 ans. La culture de la vigne se fait en lutte raisonnée et les vendanges sont manuelles.