GUIDE des PRODUCTEURS REGIONAUX

Domaine LES ARICOQUES *

Présentation seulement

Lieu-Dit Planaz
Jean-Paul et Samuel Neyroud
74270 DESINGY
tel: 04 50 44 73 50
email: aricoques@orange.fr
site web: http://www.vins-de-savoie-lesaricoques.fr

Méthode : Agriculture conventionnelle

PRESENTATION

Le domaine Les Aricoques est une exploitation familiale de 10 hectares. Notre vignoble est exposé plein sud, sur des moraines favorisant l'élaboration de vins de qualités.Vignerons depuis plusieurs générations, nos vins sont regulierment récompensés par des médailles et des éloges gastronomiques. Nous vous proposons nos vins élevés et mis en bouteille à la propriété dans la plus pure tradition. Nous respectons les conditions de lutte raisonnée et notre vendange est récoltée manuellement. La culture de la vigne a débuté il y a déjà plusieurs siècles sur notre commune. Des écrits des moines de l’abbaye de Cluny relatent la production de roussette dès le XIVème siècle. Notre famille a commencé à vendre son vin en bouteilles dès les années 1920. Aujourd’hui, après plusieurs successions de générations familiales, Jean-Paul Neyroud et Samuel Neyroud son neveu, vignerons-récoltants, mettent tout en œuvre pour vous présenter le summum de la qualité.
Ceci passe par : •la maîtrise des rendements (vendange en vert afin de sélectionner les meilleures grappes)•lutte raisonnée pour la protection de notre vignoble (enherbement naturel des vignes, réduction de l’utilisation de produits de traitements- utilisation d’acaricide et d’insecticide biologique)•maîtrise des méthodes de vinification.Nous nous efforçons, chaque jour, à faire fusionner les vertus de la nature et le respect de nos pratiques ancestrales pour le plaisir de votre palais.


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