Domaine de LA TAURELLE *

Présentation et vins

Corine et Christophe Roux
26110 MIRABEL AUX BARONNIES
tel: 04.75.27.12.32
email: domaine.lataurelle@wanadoo.fr
site web: http://www.domainelataurelle.com

Type : Agriculture biologique
Organisme : 0

PRESENTATION

Le Domaine de la Taurelle, au coeur de la Drôme Provencale, entre Vignes et Oliviers est une propriété familiale depuis plus de 3 générations. Vignerons Indépendants, cave particulière, nous maitrisons toutes les étapes de la production sur un vignoble d'environ 16 hectares de vignes AOC Côtes du Rhône. La vinification et les mises en bouteilles sont faites au Domaine. Des Oliviers , variété Tanche , nous permetttent également de produire une Huile d'Olive AOC de Nyons.Cette année 2012 nous abtenons le label Agriculture Biologique sur la totalité des parcelles.

PRODUCTION ACTUELLE

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AOP Côtes du Rhône (Blanc de blanc)
2012

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Grenaches Blancs, Clairette, Bourboulenc, lui donnent une belle couleur limpide et des arômes "Pomme verte ".

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AOP Côtes du Rhône (Rouge)
'CUVEE DE L'AUZIERE" 2012

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Ce mélange de Grenache et de Syrah, fait un vin élégant, aux arômes legérement boisés. c'est un vin charpenté que l'on peut garder 4 ou 5 ans. A boire sur un plat en sauce, un gibier.

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AOC Côtes du RHONE (Rouge)
"CUVEE DU TERROIR" 2012

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Une sélection de nos vieilles vignes Grenache, Syrah, Mourverdres, Carignan. Un vin aromatique, "typique" des Côtes du Rhône de nos terroirs aux saveurs épicées et poivrées. A garder 2 ou 3 ans . A déguster sur une viande grillée, charcuteries et fromages