Domaine de LA RENCONTRE *

Présentation seulement

50, chemin de la Condamine
Pierre et Julie Viudes
34110 VIC-LA-GARDIOLE
tel: 06 24 05 39 46
email: pierre@domainedelarencontre.com
site web: http://www.domainedelarencontre.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Il était une fois au Mexique…Octobre 2003. Un jeune français croise une anglaise, parmi les backpackers dans le Nest Hostal à Merida, Yucatan. Tous deux ayant un passé professionnel bien rempli, ont décidé de tout changer et voyager pour leur propre plaisir – retrouver un sens de découverte - une nouvelle envie pour vivre... Persuadé qu’un grand beau danois était son rival, Pierre décide d’entrer dans un jeu de séduction pour gagner les attentions de Julie. Et c’est là justement, que commence l’histoire de la rencontre…
Leur périple continu, parfois ensemble, parfois seul, au travers des Amériques latine et Europe pour poursuivre leurs projets divers. Janvier 2005. Pierre entre en viticulture, chez Michel, à Frontignan. – un travailleur infatigable et exigeant, c’est le patron parfait pour accompagner les études de viticulture à Montpellier. Mars 2008. Pierre trouve ces premières vignes à Mireval, et en prend possession en juillet. Ces vignes, plantées à la même époque que Pierre et Julie ont tout changé, lui permettent à reprendre le chemin de ces ancêtres. C’était au pied de ces vignes que Gustave Courbet peignit, en 1854, son œuvre « La Rencontre ».
Mars 2009. Pierre prend d'autres vignes en main, lui donnant 12.5 hectares exploiter, soigner, aimer...La région inaugure « la route Courbet », qui réunit tous les sites ou Courbet peignit ; et les randonneurs et cyclistes, qui viennent profiter de la Gardiole, peuvent voir la stèle pour La Rencontre aujourd’hui, à l’entrée de nos vignes. .Mars 2010. Julie trouve une propriété dans le village voisin de Vic-La-Gardiole, et 1er mai tous sont réunis – gens, équipement et les animaux! Juillet et Aout 2010. Pierre et Julie décident de commencer leur propre vinification. Une préparation courte, aidé par nos fournisseurs sympathiques et nos familles et amis très chers, nous permet à réaliser une cave et le vendange. Et donc, toujours avec nos amis et famille à côté pour nous aider et encourager, nous sommes fiers de vous présenter nos premières cuves….
Spécialistes en muscat blanc à petits grains, (IGP Pays d’Hérault et AOP Muscat de Mireval) Pierre et Julie Viudes cultive 12 ha de terroir très qualitatif niché sur le versant sud de la gardiole près de Vic La Gardiole et Mireval.Deux étoiles Guide Hachette 2013, Premiers Grands Vins de Languedoc Guide Dussert-Gerber 2013, Best IGP Pays d’Hérault 2013- Sud de France Top 100, médaillé par Vignerons Indépendants et Féminalise.