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Champagne GARDET et Cie *
Présentation et vins
13 Rue Georges Legros
51500 CHIGNY-LES-ROSES
tel: 03.26.03.42.03
fax: 03.26.03.43.95
email: info@champagne-gardet.com
site web: http://www.champagne-gardet.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Le vignoble familial de la Maison GARDET réparti sur les vignobles de Chigny-les-Roses, Ludes et Rilly-la-Montagne, s’étend sur des vignes classées « Premiers Crus » sur près de 7 hectares. Ces vins sont élaborés de façon traditionnelle, vieillissant pour une partie dans des foudres centenaires avant d’aller reposer dans la fraîche intimité des caves voûtées. Arôme et finesse sont les cachets typiques du Champagne Gardet. Le reste de l'approvisionnement en raisins s'opère dans une trentaine de crus situés, principalement, dans les prestigieux vignobles de la Champagne (la Montagne de REIMS, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne). Les vins de la Maison GARDET sont élaborés de façon traditionnelle, vieillissant pour une partie dans des foudres centenaires avant d'aller reposer dans la fraîche intimité des caves voûtées. Ainsi, après des années de travail et de patience, les cuvées ont acquis leurs lettres de noblesse et leur cachet si particulier : Arôme et Finesse, marques du Champagne GARDET.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Champagne (Blanc)
Cuvée MILLESIME 1995 Brut Blanc de Blancs 1995
 Cliquer pour agrandir | Cépages : dominante de Chardonnay et Pinot Noir.
Cuvée issue de premier cru de la Montagne de REIMS et de la Côte des Blancs. Sous-sol calcaire.
Caractéristiques du Vin : Visuel : bulles fines et élégantes - mousse légère et persistante - teinte dorée |
AOC Champagne (Blanc)
BRUT Millésimé 1994 1994
Cliquer pour agrandir | Cépage : Chardonnay.
Cuvée issue de grand cru de la Côte des Blancs. Sous-sol calcaire.
Caractéristiques du Vin : Visuel : teinte dorée soutenue - Bulles fines et élégantes - Mousse légère et persistante.
Olfactif : puissant, complexe, nuances de miel |
AOC Champagne (Blanc)
Brut Millésimé 1990 1990
Cliquer pour agrandir | Cépages : dominante de Chardonnay et Pinot Noir.
Cuvée issue de premier cru de la Montagne de REIMS et de la Côte des Blancs. Sous-sol calcaire.
Caractéristiques du Vin : Visuel : bulles fines et élégantes - mousse légère et persistante - teinte dorée |
AOC Champagne (Blanc)
Brut SPECIAL
 Cliquer pour agrandir | Assemblage de cuvées sélectionnées dans la Côte des Blancs, la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne.
Cépages : 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier. Sous-sol calcaire et argilo-calcaire.
Caractéristiques du Vin : Visuel : bulles fin |
AOC Champagne (Blanc)
Carte CHAMOIS
 Cliquer pour agrandir | Assemblage de 30 crus répartis sur l'ensemble de l'appellation Champagne. Cépages : 45 % Pinot Noir, 45 % Pinot Meunier, 10 % Chardonnay.
Dominante des sols : argilo-calcaire.
Caractéristiques du Vin : Visuel : bulles fines et abondantes - couleur cha |
AOC Champagne (Blanc)
Cuvée Charles GARDET
Cliquer pour agrandir | Raisins issus de "Premiers et grands crus" de la Montagne de REIMS et de la Côte des Blancs.
Cépages : 67 % Chardonnay et 33 % Pinot Noir. Sous-sol calcaire.
Caractéristiques du Vin : Visuel : bulles fines et élégantes - Teinte jaune pâle avec des ref |
AOC Champagne ()
Cuvée ROSE
 Cliquer pour agrandir | Terroir 1er cru de la Montagne de Reims : Rilly la Montagne, Chigny les Roses et Ludes.
Cépages : Pinot Noir 50 % et Pinot Meunier 50 %. Vieilles vignes de plus de 30 ans. Sous-sol calcaire. N'est pas produit tous les ans. Elaboration si la maturité de |