Domaine des GEINES *

Présentation et vins

Jean-Pierre Gleize 908 chemin de Malijay
84150 VIOLES
tel: 04 90 70 91 08
email: jean-pierre.gleize@orange.fr
site web: http://www.domainedesgeines.fr

Type : Agriculture biologique
Certification : 0

PRESENTATION

Historique : C'est mon grand-père Adrien Gleize qui plante la première parcelle de vigne en 1929, puis il construit la cave de vinification vers 1950. Lorsque mon père, André Gleize, lui succède il refuse toute compromission avec l'agriculture intensive: aucun herbicide, aucun produit de synthèse ne sera utilisé! Cela a si bien perduré qu'en 2000, poussé par mes clients (la vente directe à la propriété a commencé en 1974), j'entreprends les démarches administratives pour l'obtention du label 'Agriculture Biologique'. Considéré comme atypique par mes collègues vignerons, je m'obstine à vendanger toutes mes vignes à la main, cela me permet de trier directement les raisins à la parcelle et de les vinifier avec la rafle car je pense que le vin vieilli mieux ainsi.
Travail de la vigne : Pour mener au mieux la culture de ma petite exploitation de 11 hectares, trois critères sont primordiaux: * Le remplacement des vieilles vignes le plus tard possible. En effet, si les vieilles vignes offrent une petite production, la qualité de leur raisin est optimale. * La vendange à la main. Elle permet d'éliminer les grappes impropres à produire un vin de qualité. * La non-utilisation d'insecticides. Ils sont supplantés par la présence d'auxiliaires qui régulent naturellement les insectes indésirables. La présence de ces auxiliaires est rendue possible par les haies qui bordent les vignes mais aussi... par la non-utilisation d'insecticides!


PRODUCTION


AOC Gigondas (Rouge)
Cuvée du Domaine 2011

Cuvée du Domaine
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