Domaine de LA CROIX MONTJOIE *

Présentation seulement

50 grande rue
89450 THAROISEAU
tel: 03 86 32 40 94 et 06 17 10 17 74
email: contact@lacroixmontjoie.com
site web: http://www.lacroixmontjoie.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

L’appellation Bourgogne Vézelay se situe au Sud de l’Yonne, en Bourgogne, entre Chablis et Beaune. Le vignoble est regroupé sur les coteaux de quatre communes (Tharoiseau, Saint-Père, Vézelay et Asquins) et couvre une centaine d'hectares.La colline de Vézelay et la basilique Sainte Marie-Madeleine, inscrites au Patrimoine Mondial de l’UNESCO dominent ce vignoble. Haut lieu de pèlerinage, la basilique est un point de départ vers Saint Jacques de Compostelle. Aujourd’hui c’est un lieu touristique incontournable qui accueille toute l’année manifestations culturelles, expositions et concerts.
Le Domaine La Croix Montjoie a été créé en 2009. Il porte le nom de la croix située au carrefour des routes de Vézelay et Tharoiseau. Cette croix marque le lieu d’où l’on découvre Vézelay pour la première fois depuis Avallon et où les pèlerins laissaient éclater leur joie. Les dix hectares de vignes du domaine se trouvent sur la commune de Tharoiseau et la propriété, lieu de vinification, est l’ancienne ferme du château de cette commune. La vue sur la basilique et les contreforts du Morvan y est imprenable.
Le vignoble est constitué de 10 hectares de Chardonnay, cépage fleuron de la Bourgogne. L’exposition du coteau sud/sud-Est permet une maturation idéale des raisins. La vigne pousse sur un sol caillouteux argilo-calcaire, dans lequel se trouvent des formes fossiles de Gryphées géantes. Le climat est continental. Les hivers sont rigoureux, les étés plus chauds mais les nuits restent fraîches. Le vent souffle fort sur ce coteau de Tharoiseau et la pluviométrie est répartie régulièrement sur l'année.Nous souhaitons conduire nos vignes de la façon la plus respectueuse possible, en limitant l'utilisation de produits de synthèse. Nous sommes convaincus que c’est de cette manière que notre terroir s’exprimera le mieux.