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Cave des Vins de BOURGUEIL *
Présentation et vins
16 Rue des Chevaliers
37140 RESTIGNIE
tel: 02.47.97.32.01.
fax: 02.47.97.46.29.
email: cave.des.vins.de.bourgueil@wanadoo.fr
site web: http://www.cave-de-bourgueil.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Située aux confins de l’Anjou et de la Touraine, en plein cœur du vignoble de Bourgueil, la Cave des Grands Vins de Bourgueil est un groupement de viticulteurs dont le principal souci est la qualité. Les 80 vignerons de cette cave, respectueux de l’environnement, travaillent en lutte raisonnée pour vous offrir le meilleur de leur terroir.Ces exploitants travaillent 350 hectares de vignes, soit près du tiers de l’appellation Bourgueil. Le climat doux et tempéré permet au Cabernet Franc, le cépage exclusif, de mûrir doucement et de produire un vin plein de charme et de personnalité, à l’image de sa région. Sur les sables et les graviers, la vigne produit un vin feutré que l’on apprécie dès sa première année. Les sols argilo-calcaires, situés sur le coteau, confèrent aux vins de cette Cave, une structure d’une grande noblesse, gage d’une très longue conservation. Les meilleures parcelles du vignoble produisent les prestigieuses bouteilles de la « Collection ». La vinification traditionnelle aboutit à des vins d’une expression incomparable. Engagés dans une démarche qualité, l’équipe œnologues-techiciens alliée aux compétences des vignerons vise un seul but, celui de la qualité la meilleure. Plusieurs vignobles de qualité sont vinifiés séparément et commercialisés sous le nom du domaine. Une cuvée issue de l’Agriculture Biologique et un vin rosé complètent parfaitement la gamme.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Bourgueil Val de Loire (Rouge)
Cuvée "PHILIPPE DE VALOIS" 2005
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AOC Bourgueil Val de Loire (Rouge)
Cuvée "PHILIPPE DE VALOIS" 2004
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AOC Bourgueil Val de Loire (Rouge)
Cuvée "PRESTIGE ET TRADITION" 2004
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AOC Bourgueil Val de Loire (Rouge)
Cuvée "LA VINEE DU ROY" 1996
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AOC Bourgueil Val de Loire (Rouge)
Cuvée "MARGUERITE"
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AOC Bourgueil Val de Loire (Rouge)
Cuvée "MARIE DUPIN"
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