Domaines FABRE *

Présentation seulement

Lamothe, Cissac-Médoc
33250 PAUILLAC
tel: 05 56 59 58 16
email: info@domaines-fabre.com
site web: http://domaines-fabre.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Sur le site de Lamothe, de nombreux vestiges d’époques très différentes ont été retrouvés : - un tumulus fossé datant de près de 35 000 ans, dont la base était soutenue par des murs formés de petites pierres carrées assez régulièrement taillées. Il était entouré d’une sorte de fossé circulaire. En son centre, une couche de cendre assez profonde recelait des ossements et des poteries de l’âge du bronze. - un dolmen plus récent dont la pierre supérieure mesurait 2,50 m sur 1 m. Celle-ci était supportée par 6 pierres plantées verticalement et formant un rectangle. A l’intérieur de ce dolmen, deux squelettes humains ont été retrouvés avec une tête de cheval et de chien. - un atelier préhistorique de taille du silex. Un poignard de 22cm de long a été recueilli. De nombreux éclats de grattoirs, couteaux, fragments de haches, flèches, … ont été retrouvés. - un habitat gallo-romain de 27 m sur 14 m comportant de nombreuses pièces. La propriété viticole est donc fort ancienne si l'on tient compte des fondations de cette "villa romana" parfaitement analysées. Des fragments de poteries et de pièces romaines que recèle son sol ont été découverts. Ces découvertes permettent d’établir que les Romains, il y a plus de 2 000 ans, avaient déjà repéré la qualité du terroir de nos Domaines pour la production d’un vin de qualité.
Aujourd(hui En 2007, Vincent FABRE et son épouse décident de reprendre la gestion gobale des Domaines FABRE. Aujourd'hui, ils gèrent plus de 92 hectares de vignes répartis sur trois propriétés différentes. Deux de leurs trois enfants envisagent de s’orienter vers les « nobles métiers » de la viticulture. Nul doute que la relève est assurée pour la prochaine génération…