Cave des Vignerons de SAUMUR ***
Présentation et vins
Route de Saumoussay
49260 SAINT CYR EN BOURG
tel: 02.41.53.06.18
fax: 02.41.51.69.13
email: cellier@cavedesaumur.com
site web: http://www.cavedesaumur.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
La création de la Cave des Vignerons de Saumur date de 1957. Entre Massif Central et Océan Atlantique, entre Châteaux et fleuve majestueux, la vallée de la Loire recèle des richesses aussi nobles que variées. C’est dans ses vins que la vallée des rois trouve quelques unes de ses plus belles expressions. Dès l’époque gauloise, on trouve les premières traces de ce patrimoine. Par la suite, sous les Plantagenêts, les vins du Val de Loire gagnent l’Angleterre avant de conquérir quelque temps plus tard, la Hollande. Après une période sombre, ces vins ont retrouvé leurs lettres de noblesse. Référence pour les quatre reflets du Saumurois ( blanc rosé rouge et bulles ), la Cave des Vignerons a prouvé en devenant le premier site de vinification du Val de Loire. Dans les 10 kilomètres de galeries souterraines, creusées pour en extraire la pierre de tuffeau pour construire les Châteaux de la Loire,, la Cave a su créer un cycle de production adapté à l’épanouissement de ses vins. A l’abri de la lumière et à une température de 13°, quelques 7 millions de bouteilles sont vinifiés et élevés chaque année. La dynamique de la Cave des Vignerons porte aujourd(hui ses fruits. Grâce à une réelle démarche qualité et à une politique judicieuse en matière d’investissements humains, et matériels, la Cave connaît une croissance régulière. Ancrée dans son terroir, la Cave des Vignerons a toujours eu le souci de réaliser des produits de qualité aux meilleurs prix. Avec une gestion saine, chaque année, 7 à 10% du chiffre d’affaires sont réinvestis dans l’outil de production.
PRODUCTION ACTUELLE
VPR Vin de Pays du JARDIN DE LA FRANCE (Blanc Sec)
2000
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AOC Cabernet d'Anjou Val de Loire ( Rosé)
Cuvée RESERVE DES VIGNERONS 2000
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AOC Rosé de LOIRE Val de Loire (Rosé)
Cuvée RESERVE DES VIGNERONS Sec 2000
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AOC Cabernet de SAUMUR (Rosé)
Cuvée RESERVE DES VIGNERONS 2000
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AOC Saumur-CHAMPIGNY Val de Loire ( Rouge)
Cuvée RESERVE DES VIGNERONS 2000
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AOC Saumur Val de Loire (Rouge)
Cuvée RESERVE DES VIGNERONS 1999
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AOC Saumur Val de Loire ( Rouge)
Cuvée du CONSEIL 1999
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AOC Saumur Val de Loire ( Rouge)
Cuvée Lieu-dit LA CROIX VERTE 1999
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AOC Saumur-CHAMPIGNY Val de Loire (Rouge)
Cuvée du Président 1999
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AOC Saumur Val de Loire (Rouge)
Les Médaillés 1999
Cliquer pour agrandir | Médaille d’Argent 2000 Challenge International du Vin Blaye-Bourg
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AOC Saumur-CHAMPIGNY Val de Loire (Rouge)
Cuvée Lieu-dit LES POYEUX 1999
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AOC Sancerre Val de Loire (Blanc Sec)
Cuvée LES MEDAILLES 1998
Cliquer pour agrandir | Prix d’excellence Vinalies Nationales 2000
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AOC Saumur Val de Loire (Blanc Sec)
Lieu-dit LES POUCHES 1998
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AOC Saumur Val de Loire (Rouge)
Cuvée LES MEDAILLES 1998
Cliquer pour agrandir | Médaille de Bronze Challenge International du Vin Blaye-Bourg
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AOC Saumur-CHAMPIGNY Val de Loire (Rouge)
Cuvée TRADITION 1998
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AOC Crémant de LOIRE (BRUT ou DEMI-SEC)
Cuvée LA CHEVALERIE 1998
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AOC Crémant de LOIRE (BLANC)
Cuvée LES MEDAILLES 1998
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AOC Saumur Val de Loire (Blanc)
Cuvée HABIT NOIR Brut Cuvée 1998
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AOC Saumur-CHAMPIGNY Val de Loire (Rouge )
Cuvée TUFFEAU 1996
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AOC Saumur Val de Loire (Blanc Sec)
Cuvée TRADITION 1994
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AOC Coteaux de SAUMUR Val de Loire ()
1990
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AOC Saumur Val de Loire (Blanc Sec)
Cuvée Réserve des VIGNERON
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AOC Saumur MOUSSEUX Val de Loire (Rouge)
Cuvée HABIT POURPRE
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