Domaine PASTOURET *

Présentation seulement

Route de Jonquières
30127 BELLEGARDE
tel: 04 66 01 62 29
email: contat@domaine-pastouret.com
site web: http://www.domaine-pastouret.com

Type : Agriculture biologique
Organisme : ?

PRESENTATION

Le Domaine Pastouret produit du Vin Bio AOP Costières de Nîmes. Le Domaine est certifié Bio depuis 1993. Vin Biologique certifié Ecocert.FR-BIO-01 L'agriculture biologique est définie comme un mode de production faisant appel à des pratiques spécifiques.
Le vignoble est situé sur la commune de Bellegarde, gros bourg situé à 17 km de Nîmes, sur la RN113, en direction d'Arles. Le village, fondé par les Romains qui y plantèrent les premiers ceps de vigne, se blottit au pied des vestiges d'une célèbre tour en ruines du XII siècle.
La famille Pastouret a créé sa propriété dès 1908, le vignoble d'une trentaine d'année et couvrant 30 hectares planté dans l'ancien lit du Rhône est entretenu de manière naturelle, avec des cépages originaux de la région: Syrah , Grenache, Carignan, Clairette de Bellegarde. - Ce domaine est aujourd’hui " Earl Domaine Pastouret" dont le gérant est Michel Pastouret .
Vin Biologique: - Michel Pastouret a toujours fait preuve d' une grande passion pour la nature et l'environnement. Avec son épouse Jeanne ils ont décidé en 1995 de personnaliser leur production et de mettre leurs vignes en harmonie avec l' environnement. Privilégiant la nature et suivant en cela, les principes de l'agriculture biologique, ils ont renoncé aux produits chimiques, désherbants, aux insecticides, permettant la production de vins biologique avec le label. Ils ont adopté un cahier des charges bio, officialisé en 1997, depuis le label AB leur est délivré par Contrôle Ecocert FR.BIO.O1. -Depuis Jeanne et Michel veillent sans relâche au maintien de cette qualité irréprochable que requiert la production de vins biologiques.C'est un gage de garantie qualité. De plus le Domaine est classé en A.O.P (Appelation d'origine Protégée Costières de Nîmes)