Château ROCHER BELLEVUE *

Présentation seulement

Sébastien Ferrer16 Rue de l’Eglise
33350 SAINT MAGNE DE CASTILLON
tel: 05 57 40 40 99
email: contact@bordeaux-vineam.fr

Type : Agriculture raisonnée
Organisme : Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine

PRESENTATION

Le domaine Château Rocher Bellevue est rattaché au groupe « RCR Vignobles & Châteaux ». Il se situe dans le vignoble de Bordeaux, dans la commune de Saint-Magne-de-Castillon (33350) en Gironde. Il produit des vins rouges en appellation AOC Côtes de Bordeaux.
Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 24 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir, de Cabernet-Franc noir et de Cabernet-Sauvignon noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique. Le sol et le sous-sol du domaine Château Rocher Bellevue sont composés dans des proportions variables d'argile-calcareuse, de sables et d'argile-limoneuse. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.
Pour vinifier ses raisins, le domaine Château Rocher Bellevue applique la méthode de vinification traditionnelle. Des cuves inox thermo-régulées sont utilisées pour effectuer la vinification. Pour l'élaboration des vins rouges une fermentation malo-lactique est effectuée. Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Saint-Magne-de-Castillon.


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