Château GRANDE MAISON *

Présentation seulement

Lieu-dit Grande Maison
24240 MONBAZILLAC
tel: 05 53 58 26 17 et 06 61 75 98 32
email: grandemaison.monbazillac@gmail.com
site web: http://www.grandemaison-monbazillac.com

Type : Agriculture biologique et biodynamique
Organisme : ?

PRESENTATION

C’est au cœur du terroir de Monbazillac, sur une colline surplombant les rives de la Dordogne et la cité historique de Bergerac, que sont produits depuis des décennies les vins du Château Grande Maison. Cette ancienne maison forte du XIIIème siècle dispose des qualités d’un environnement unique : - L’exposition générale est plein sud et toutes les parcelles sont en coteaux plus ou moins accentués. - Son étang au cœur du domaine est un atout exceptionnel pour favoriser le botrytis, ce champignon qui fait toute la singularité et la richesse du Monbazillac - Terroir argilo-calcaire avec un affleurement de silice qui donne une certaine acidité. Dans une optique toujours qualitative, l’ensemble de la production est soumis aux règles de l’agriculture biologique auxquelles vient s’ajouter la méthode biodynamique, ce qui permet à nos vins d’exprimer tout leur caractère.
Mode de production : Agriculture biologique, Agriculture raisonnée, Agriculture biodynamique


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