Château MAZERIS *

Présentation seulement

Patrick de Cournuaud
33126 SAINT MICHEL DE FRONSAC
tel: 06 48 55 11 52
email: contact@chateau-mazeris.com
site web: https://chateau-mazeris.com/

Type : Agriculture biologique
Organisme : ?

PRESENTATION

Le château Mazeris est dans la famille de Cournuaud depuis 1769.A cette époque, Jean-Baptiste, le premier de cette lignée connaît Jeanne-Modeste Couvrat,une jeune fille qu'il épousera et qui amènera en dot les terroirs actuels.Les terres prennent alors un autre visage, la viticulture se développe.La construction du château commence. C'est actuellement Patrick qui préside aux destinées de l'exploitation familiale.Albert fut à l'origine de la création avec de nombreux viticulteurs de la région du syndicat viticole de Canon-Fronsac.Chaque génération participa à la vie syndicale professionnelle,comme membre ou comme responsable.A la création de la confrérie des gentilshommes du duché de Fronsac,Mazeris fut représenté par son propriétaire.
Au coeur de l'appellation "Canon-Fronsac", d'une superficie de 17,5 hectares, les vignes de Mazeris se découpent en deux zones géographiques distinctes:.Le plateau : 10,5 hectaresLes côtes : 7 hectares. Le cépage dominant est le merlot, mais une plantation nouvelle a été effectuée, ce qui donne actuellement : Merlot : 15,5 hectares Cabernet Franc: 2 hectares. Il reste dans les vieilles vignes des pieds de Malbec. Les plantations successives rajeunissent le vignoble. Les superficies se décomposent ainsi : 2 hectares de plus de 60 ans. 5 hectares de 30 à 40 ans.1 hectare de 20 ans.7 hectares compris entre 17 et 10 ans. (coteaux replantés de 1983 à 1990)1 hectare planté en 1998.1,5 hectares derniers-nés plantés en 2000. Les terrains sont à dominante argilo-calcaire. Une bande argileuse se trouve en milieu de cote. Le plateau est "assis" sur une table calcaire. Les terrains à ces endroits sont peu profonds et les bancs rocheux affleurent.
Les AOC Fronsac et Canon Fronsac s'étendent sur des sols à tendance argilo-calcaire. Le calcaire à astéries prédomine sur le tertre et sur les plateaux. La molasse du Fronsadais marque les côtes et les combes. Cette typicité des terroirs est accentuée par la diversité de reliefs très accidentés. Les deux rivières protègent les vignobles des gelées printanières. La présence de nombreux arbousiers et chênes verts témoigne de ce climat privilégié.