Domaine HAEGI Bernard et Daniel

Présentation seulement

Vignerons Indépendants - 33 Rue de la Montagne
Contact: M.Haegi Daniel
67140 MITTELBERGHEIM
tel: 03.88.08.95.80
fax: 03.88.08.91.20
email: info@haegi.fr
site web: https://www.haegi.fr/contact

Type : Agriculture biologique
Organisme : ?

PRESENTATION

Dans la famille HAEGI le vin et l'amour sont intimement liés. Boulangers au XIXème siècle, les HAEGI font volteface pour les beaux yeux de Marguerite BRONNER, fille d'un viticulteur que Charles épouse en secondes noces.
Daniel Haegi, en charge du vignoble et de la vinification, et son épouse Sylvie, qui accueille les visiteurs au caveau, conduisent harmonieusement ce domaine de 9 hectares. Sur les 27 parcelles de vignes réparties à Mittelbergheim et Eichhoffen, le domaine produit toute la gamme des vins d'Alsace ainsi que des Vendanges Tardives et des Sélections de Grains Nobles, sans oublier du crémant d'Alsace.
Le domaine est converti en agriculture biologique depuis 2013. Il pratique l'enherbement un rang sur deux. Les vendanges sont faites à la main et les vinifications sont parcellaires afin de magnifier les caractéristiques des cépages et des terroirs. Les Haegi possèdent des parcelles sur le sol argilo-calcaire du Grand Cru Zotzenberg où ils produisent des rieslings et des sylvaners Grands Crus remarqués, ainsi que sur le lieu-dit Brandluft au sol argilo-calcaire et gréseux. Deux gîtes (4-5 personnes) sont aménagés dans la maison des vignerons, mais avec une entrée indépendante. Salon de jardin et place de parking.


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