Château BEL-AIR *

Présentation seulement

Domaines Henri Martin
33 SAINT-JULLIEN BEYCHELLE
tel: 05 56 59 08 18
fax: 05 56 59 16 18
email: contact@domaines-martin.com
site web: http://www.domaines-henri-martin.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

En lisière de Saint-Julien Beychevelle, en bordure de la Gironde, c'est à Cussac que se situe Château Bel Air. Ce cru bourgeois Haut-Médoc a été acquis par la famille Martin en 1980. Bien que d'appellation moins renommée, ce vignoble bénéficie des mêmes attentions et des mêmes soins que les propriétés familiales de Saint-Julien.
Terroir : Vignoble de 34 hectares, d'une moyenne d'âge de 30 ans situé sur la commune de Cussac, limitrophe de l'appelation Saint-Julien. Le sol se compose de belles croupes graveleuses au sous-sol constitué en majorité d'argile bleue. L'encépagement est de 75% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc. Après des vendanges à la main, la récolte est vinifiée dans des cuves en inox thermorégulées de façon traditionnelle avec macération finale longue pour la production de vins de garde. Le vin est par la suite élevé en fûts, pendant 12 mois, renouvelés à 25% tous les ans.