Cave Coopérative CHAIS DE VAURE *
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33350 VAURE
tel: 05.57.40.54.09.
fax: 05.57.40.70.22.
site web: http://cfca.magnitsite.net/sites/CFCA/Mediacoop/Temoignages/Vaure.aspx
PRESENTATION
Philippe de Larrand : Président da la Cave coopérative Chais de Vaure : « Il faut s’en donner les moyens ! » La première fois que j’ai entendu parler du projet de Plan de communication, c’est lors d’une réunion de la fédération des caves coopératives d’Aquitaine. Le président de la Commission jeunes de la coopérative était présent à cette réunion, et s’y est montré, comme moi très favorable, ce qui a facilité les choses, ensuite au niveau du Conseil d’administration ! Je trouve que c’est une bonne idée de s’y mettre tous ensemble pour qu’on entende parler un peu plus de la Coopération. Si l’on veut parler plus de la Coopération, il faut s’en donner les moyens, soyons logiques avec nous mêmes !Le mode de fonctionnement du Fond me paraît intelligent. Lors du Conseil d’administration, l ‘idée est bien passée. Geler une somme de 50 000 F environ pour 6 ans ne nous est pas apparu comme insurmontable. En revanche, et je parle en producteur de Bordeaux AOC, je pense que le Plan de communication devra être assorti, ultérieurement, d’un volet plus ciblé en matière de produit. Cave coopérative Chais de Vaure (Gironde) : 80 adhérents sur 600 hectares de vignoble ( Bordeaux AOC et Entre deux Mers AOC)
PRODUCTION ACTUELLE
AOC BORDEAUX Clairet (Rouge)
Cuvée 1998 Château de BLAIGNAC 1998
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AOC Entre-DEUX-MERS (Blanc)
Cuvée 1998 Château LA MIRANDELLE 1998
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AOC Entre-DEUX-MERS (Blanc)
Cuvée 1997 SAUVETERRE 1997
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AOC BORDEAUX Clairet (Rouge)
Cuvée 1996 Château de VAURE 1996
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AOC Entre-DEUX-MERS (Blanc)
Cuvée 1996 CELLIER DE LA BASTIDE 1996
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AOC Bordeaux SUPERIEUR (Rouge)
Cuvée 1995 Château MONIER LA FRAISSE 1995
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AOC Bordeaux SUPERIEUR (Rouge)
Cuvée 1995 VIEUX VAURE 1995
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AOC BORDEAUX Clairet (Rouge)
Cuvée 1994 Château de BEAULIEU 1994
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AOC BORDEAUX Clairet (Rouge)
Cuvée SPECIALE 1994 1994
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AOC BORDEAUX Clairet (Rouge)
Cuvée 1994 SPECIALE STADE BORDELAIS 1994
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AOC Haut-MEDOC (Rouge)
Cuvée 1994 Château PORTAL 1994
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AOC Haut-MEDOC (Rouge)
Cuvée 1994 ROT DE SCHURCHILL 1994
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AOC BORDEAUX Clairet (Rouge)
Cuvée 1993 Château de LA MIRANDELLE 1993
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AOC Médoc (Rouge)
Cuvée 1991 LES VIEUX COLOMBIERS 1991
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AOC BORDEAUX Clairet (Rouge)
Cuvée 1990 Château NAUDICOT 1990
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AOC Médoc (Rouge)
Cuvée 1988 Château de BENSSE 1988
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AOC Médoc (Rouge)
Cuvée 1988 TRADITION DES COLOMBIERS Elevé en fût de Chêne 1988
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AOC BORDEAUX Clairet (Rouge)
Cuvée du Château de VAURE
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AOC ANJOU Rosé de Cabernet (Rosé)
Château de BERGUN
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