.jpg)
Domaine BRANA *
Présentation et vins
3 Bis Avenue du Jaî-Alaî BP 20
Etienne Brana
64220 SAINT JEAN PIED DE PORT
tel: 05 62 69 77 70
fax: 05 62 69 85 52
email: delle.vedove@hotmail.fr
site web: http://www.domainebrana.com
Type : Agriculture raisonnée
Organisme : 0
PRESENTATION
Passionné par les vins du Pays Basque, c’est en 1897 que Pierre-Etienne BRANA débute dans le négoce de vins, à Ustaritz. Son fils, Jean, prend la suite et s’installe à Saint-Jean-Pied-de-Port.A sa disparition, son épouse, Marie, continue l’exploitation de l’entreprise avec leur fils, Etienne.En 1974, Etienne Brana et sa femme, Adrienne, créent la distillerie et plantent un verger de poiriers William.En 1984, ils se lancent, avec leurs enfants, Jean et Martine, dans la production de vins d’Irouléguy, ce qui les conduit à implanter leur propre vignoble sur l’AOC Irouléguy.
Situé sur un terroir exceptionnel,il profite d’un ensoleillement optimum. Le Domaine Brana renoue avec la tradition viticole ancestrale, grâce à la renaissance de l’Irouléguy blanc (petit Courbu et gros Manseng) et à la conception d’un rouge fidèle à ses origines (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Tannat).Depuis lors, la famille Brana perpétue la tradition de viticulteur-distillateur-distributeur avec pour seul objectif : la qualité…Tradition et innovation sont les maître-mots de la quatrième génération de Brana,à l’héritage bien réparti : l’art de l’alambic ira à Martine et celui de la vigne à Jean.Plus d’un siècle s’est écoulé et la passion et la rigueur sont toujours aussi vives !Fraîcheur et pureté sont les dénominateurs communs de la maison qui propose des produits francs et droits, au plus proche du fruit et de l’expression du terroir.
Passion et savoir-faire en héritage... Depuis plus d’un siècle, 4 générations se sont succédées dans le commerce du vin. Aujourd’hui, à Saint-Jean-Pied-de-Port, Jean et sa sœur Martine ajoutent leur pierre à l’édifice Brana, en produisant de l’Irouléguy et distillant des eaux-de-vie et liqueurs. Servis sur les plus belles tables du monde, ils sont recommandés par les grands chefs étoilés.Labeur et transmission portent leurs fruits ! Les eaux-de-vie de fruits et les liqueurs sont obtenues par macération ou distillation dans des alambics de cuivre à repasse avec toute la patience et le savoir-faire de Martine, pour obtenir la quintessence du fruit, la pureté des arômes et perpétuer la tradition de l’excellence.En 1984, Jean aménage un vignoble de vingt-trois hectares en terrasses sur des parcelles choisies pour la qualité de leur sol, constitué de grès de trias riche en fer, ainsi que pour leur exposition Sud/Sud-Ouest idéale !La diversité des terroirs (schisteux, marneux, argileux) permet de proposer des expressions différentes et une gamme de vins où chacun trouvera son bonheur !L’agriculture étant très liée à l’environnement, le vignoble est cultivé en lutte raisonnée ; beaucoup de soin est apporté au travail de la vigne.
Les vendanges sont manuelles. :Diplômé de viticulture et d’œnologie, Jean travaille en collaboration avec des chercheurs pour répertorier les cépages anciens et crée un conservatoire afin de les multiplier.
Il renoue ainsi avec la tradition en proposant des cépages existants depuis l’origine de la vigne à Irouléguy et qui étaient un peu oubliés. Il dirige également le chai. Adossée aux flancs de l’Arradoy, face au Col de Roncevaux, dans la plus pure tradition architecturale navarraise, la tour abrite des installations et techniques ultra-modernes pour l’obtention de vins de grande qualité. Une attention particulière est donnée au Cabernet Franc, dénommé ici Axeria, essentiellement mené en élevage long en barrique.Inscrit dans sa pierre en basque "Le chemin de nos ancêtres est un monument aux proportions grandioses d’espérance et de labeur" nous enseigne toute la détermination et la philosophie de la famille Brana !
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Irouleguy (Blanc)
2010
 Cliquer pour agrandir |
AOC Irouleguy (Rouge)
2009
 Cliquer pour agrandir |
AOC Irouleguy (Rouge)
Cuvée "AXERIA" Cabernet Franc 2008
 Cliquer pour agrandir |
AOC Irouleguy (Blanc)
Cuvée "LES JONQUILLES" 2008
 Cliquer pour agrandir |
AOC Irouleguy (Rouge)
Cuvée "OHITZA" 2008
 Cliquer pour agrandir |
AOC Irouleguy (Rouge)
Cuvée "PIERRES ROUGES" 2008
 Cliquer pour agrandir |
AOC Irouleguy (Rouge)
Cuvée "PIERRE ROUGE" 2006
 Cliquer pour agrandir |