Domaine du VAL D'ARENC *

Présentation seulement

997, Chemin du Val D’Aren
83330 LE BEAUSSET
tel: 04.94.98.71.89.
fax: 04.94.98.74.10.
email: chateauvaldarenc@orange.fr
site web: http://val-darenc.com

Type : Agriculture raisonnée
Organisme : ?

PRESENTATION

Le Château Val d’Arenc tire son nom de sa situation géographique.Faisant face aux falaises du Gros Cerveau, son vignoble s’étend sur les pentes escarpées de la colline du Beausset-Vieux, dont la majorité des parcelles surplombent l’imposant défilé du Val d’Aren.
Lorsque la famille Sénéclauze achète le domaine en 1991, une restructuration totale du vignoble est engagée, qui durera presque 10 ans.Les gradins étroits et morcelés qui composaient le domaine furent restructurés en de plus larges terrasses, communément appelées « restanques » en Provence.
Le domaine se compose aujourd’hui de 25 ha de vignes, réparties en une trentaine de parcelles diversement exposées, toutes situées sur la colline du Beausset-Vieux. En 2015, l’arrivée de Gérald Damidot à la direction du Château Val d’Arenc marque un nouvel élan.Des méthodes plus respectueuses du terroir et de l’environnement sont mises en place à la vigne...
Des méthodes plus respectueuses du terroir et de l’environnement sont mises en place à la vigne, afin d’améliorer le potentiel qualitatif déjà très prometteur du vignoble, avec notamment une conversion de tout le domaine en agriculture biologique.Le respect de la vendange et les soins méticuleux apportés aux vinifications parachèvent le travail du vignoble dans le souhait d’élaborer les vins les plus élégants possibles et les plus respectueux de ce que la nature a pu donner.