Domaine de SOUCH *

Présentation seulement

805 Chemin de Souch -
Yvonne Hégoburu
64110 LAROIN
tel: 05.59.06.27.22
fax: 05.59.06.51.55
email: domaine.desouch@neuf.fr

Type : Agriculture biologique
Organisme : 0

PRESENTATION

Domaine de Souch, à Laroin appartient par Yvonne Hégaburu. Il s'étend sur 20 hectares dont 6,5 hectares de vignoble, à 300 mètre d'altitude. Déjà en 1814 il y avait de la vigne, mais depuis 1994 Yvonne la gère en biodynamie.La propriété présente un chai à barriques, un cuvier et une demeure béarnaise datant de 1807. sols et sous-sols : argilo-calcaire avec des poudingues de Jurançon.
Domaine : 6,02 ha de vigne.Encépagement : 15ha de gros Manseng, 4,5ha de petit Manseng, 0,5ha de petit Courbu. Les vendanges : : pour le Jurançon sec fin octobre, pour le Jurançon moelleux mi novembre et pour la Cuvée Marie Kattalin, fin novembre. Et des vendanges tardives début décembre.