Champagne CHAPUY *

Présentation et vins

9002 Rue de Champagne ZA
SAS Chapuy
51190 OGER
tel: 03.26.57.51.30
fax: 03.26.57.59.25
email: contact@champagne-chapuy.com
site web: http://www.champagne-chapuy.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Oger, Terroir de RaretĂ© et de QualitĂ©. Sur 319 crus de Champagne, 17 seulement bĂ©nĂ©ficient du suprĂȘme classement Ă  100 %. Ils sont trĂšs rares et on les appelle les "Grands Crus". Dans la rĂ©gion de la CĂŽte des Blancs, qui tient son nom des raisins blancs de cĂ©page Chardonnay, ces "Grands Crus" ne sont que six. Oger en est un. C'est lĂ  une exceptionnelle garantie de qualitĂ© et de finesse ! Le Champagne Chapuy Ă  Oger, vous offre le privilĂšge de recevoir chez vous un des trĂšs rares "Grands Crus" classĂ©s Ă  100 %.
Une famille de vignerons à votre service Champagne Chapuy est une exploitation familiale de 6,25 ha. Toutes les vignes sont plantées en cépage Chardonnay, qui permet l'élaboration de champagne Blanc de Blancs. La famille Chapuy est étroitement liée à l'histoire d'Oger puisqu'un aïeul fut maire du village dÚs la Révolution Française. La culture des vignes est ancrée dans la tradition familiale depuis plus d'un siÚcle, mais c'est Serge Chapuis qui décida de créer la marque actuelle afin de commercialiser du champagne en 1952. Arnold, son fils revient diriger l'exploitation en 1981 et Elodie, la fille de ce dernier, l'épaule pour le développement de la marque à l'export depuis 2003. Le Credo de la maison? Un champagne de grande qualité à un prix "propriétaire"!.


PRODUCTION ACTUELLE


AOC Champagne (Blanc Brut RĂ©serve)
Grand Cru "CARTE VERTE" Blanc de Blancs Millésime 1995 1995

Grand Cru "CARTE VERTE" Blanc de Blancs Millésime 1995
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Le caractÚre du Blanc de Blancs, porté à son apogée par le particularisme et la maturité pleine de l'année sélectionnée, exerce sa séduction, superbement riche, structurée avec des notes de brioche et de torréfaction. Assemblage : 100% Chardonnay Grand C




AOC Champagne (Blanc Brut RĂ©serve)
Grand Cru "CARTE VERTE" Blanc de Blancs

Grand Cru "CARTE VERTE" Blanc de Blancs
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L'assemblage élégant des meilleurs Crus de la "CÎte des Blancs" révÚle l'arÎme subtil du Chardonnay : fruité, légÚreté et trÚs grande finesse. Assemblage : 100% Chardonnay issu de Grand Cru




AOC Champagne (Blanc Extra-Brut)
Grand Cru "CARTE VERTE"

Grand Cru "CARTE VERTE"
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Brut au coeur tendre, par son faible dosage (5 g/l), ce Chardonnay pur et tout en finesse vous procurera les sensations gustatives que recherche le champenois. Assemblage : 100% Chardonnay issu de Grand Cru




AOC Champagne (Blanc Brut)
Grand Cru "CUVEE PRESTIGE" Livrée Noire

Grand Cru "CUVEE PRESTIGE" Livrée Noire
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Cuvée d'exception au sommet de sa maturité, d'un équilibre remarquable, à la hauteur de la réputation des grands Champagnes, ce somptueux assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, vous apporte une note de luxe et de magnificence. Assemblage : 60% Chardon




AOC Champagne (Blanc Brut)
Cuvée "CARTE NOIRE" Tradition

Cuvée "CARTE NOIRE" Tradition
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La finesse et la légÚreté du Chardonnay liées à la présence discrÚte du Pinot Noir donnent à cette cuvée une délicate souplesse. Assemblage : 67% Chardonnay, 33% Pinot Noir




AOC Champagne (Blanc Demi-sec)
Cuvée "CARTE NOIRE"

Cuvée "CARTE NOIRE"
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L'édulcoration plus importante de cette cuvée "de dessert" (45 g/l) n'altÚre en rien l'excellence du judicieux assemblage qui perpétue la tradition. Assemblage : 68% Chardonnay, 32% Pinot Noir



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