Domaine BONNET-HUTEAU *

Présentation seulement

Rémi et Jean-Jacques Bonnet et Vincent Pineau La Levraudière
44330 LA CHAPELLE-HEULIN
tel: 02.40.06.73.87
fax: 02.40.06.77.56
email: bonnet.huteau@wanadoo.fr
site web: http://www.bonnet-huteau.com

Type : Agriculture biologique
Organisme : ?

PRESENTATION

Le domaine Bonnet Huteau possède dix hectares de vignes et s'agrandit encore pour culminer à 35 hectares de vignes en 1982. La même année, Rémi Bonnet rejoint son père après avoir obtenu un brevet de technicien agricole.?? Son frère Jean-Jacques Bonnet effectue un BTS sur le commerce du vin avant de rejoindre son frère en 1998, lorsque ses parents partent à la retraite. La famille convertira en agriculture biologique son domaine en 2005.
Quatre terroirs ont été vinifiés séparément pour dégager leur plus belle expression. Sur Les Dabinières, un sol chaud de gneiss et de micaschistes, le fruit s’exprime en rondeur. Sur l’amphibolite et les micaschistes des Gautronnières, le cépage melon devient minéral et tendu. Les sols pauvres et granitiques des Laures donnent un vin plus dense et complet.
Sur la commune de la Chapelle Heulin qui borde le marais de Goulaine, la famille Bonnet-Huteau vous fera partager sa passion pour les Muscadet et autres vins de Nantes très proches de leur terroir. Vous serez convaincus par leur démarche de l'Agriculture Biologique. Vous serez reçus dans le caveau, spécialement aménagé pour votre confort . Les enfants sont également les bienvenus : un grand espace vert devant la ca est à leur disposition pour différentes activités.