Maison ZOELLER ***
Présentation et vins
Vigneron Indépendant - 14-16 Rue de l’Eglise - EARL Propriétaire-Récoltant
Contact : M. Zoeller Mathieu
67120 WOLXHEIM
tel: 03.88.38.15.90
fax: 03.88.38.15.90
email: vins.zoeller@wanadoo.fr
site web: https://www.vins-zoeller.fr
Type : Agriculture biologique
Organisme : ?
PRESENTATION
Comme en témoigne le pressoir datant du XVIIième siècle, la famille Zoeller perpétue depuis plus de huit générations la tradition vinicole. Ce sont des vignerons depuis 1750.
Aujourd’hui, ce savoir-faire ancestral s »allie aux méthodes modernes pour permettre d’élaborer des vins respectant les règles d’hygiène et de qualité tout en conservant leur naturel et surtout leur authenticité. A travers les vins de cette Maison, on vous invite à goûter cette passion que seul un vigneron récoltant saura vous faire partager.
L’Altenberg de Wolxheim est composé de marnes gris et de calcaires argileux. Bénéficiant d’une pluviométrie des plus faibles d’Alsace, et d’un excellent ensoleillement, la maturité du raisin y est optimale. Les vignes âgées y produisent des vins harmonieux, dotés d’une grande richesse aromatique et dont le plus beau fleuron reste le Riesling. Celui-ci se caractérise plus par son extraordinaire finesse que par sa puissance. A le goûter, il est aisé de comprendre que Napoléon l’éleva au rang de son Vin Préféré et que l’Altenberg ait obtenu l’appellation Grand Cru, la plus haute distinction accordée aux Vins d’Alsace.
ETIQUETTES DE COLLECTION
AOC Alsace PINOT GRIS (Blanc)
Cuvée "CUVEE RESERVEE" 2004
Cliquer pour agrandir | Vin capiteux, corsé, d’un velouté fin et d’un bouquet noble: à apprécier avec le foie gras et le gibier. |
AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Rouge)
Cuvée "CUVEE RESERVEE" 2004
Cliquer pour agrandir | Une curiosité. Vin rosé , corsé, rond, charnu, il s’allie parfaitement aux viandes rouges, aux gibiers et aux fromages. |
AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Rosé)
Cuvée "LA SAIGNEE" 2004
Cliquer pour agrandir | Une curiosité. Vin rosé , corsé, rond, charnu, il s’allie parfaitement aux viandes rouges, aux gibiers et aux fromages. |
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée "LES ORCHIDEES" 2003
AOC Muscat d' ALSACE (Blanc)
Cuvée "SELECTION DE GRAINS NOBLES" 2003
Cliquer pour agrandir | Vin sec et délicieusement fruité qui ensoleillera vos apéritifs et autres réceptions. |
AOC Muscat d' ALSACE (Blanc)
Cuvée "VENDANGES TARDIVES" 2003
Cliquer pour agrandir | Vin sec et délicieusement fruité qui ensoleillera vos apéritifs et autres réceptions. |
AOC Alsace PINOT GRIS (Blanc)
Cuvée "LES ORCHIDEES" 2003
Cliquer pour agrandir | Vin capiteux, corsé, d’un velouté fin et d’un bouquet noble: à apprécier avec le foie gras et le gibier. |
AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée 2003 "WOLXHEIM CUVEE RESERVEE" 2003
AOC Alsace Grand Cru ALTENBERG de WOLXHEIM (Blanc)
Riesling 2001
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée "VENDANGES TARDIVES" 1999
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AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée "SELECTION DE GRAINS NOBLES" 1998
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AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Cuvée "VENDANGES TARDIVES" 1997
Cliquer pour agrandir | Vin capiteux, corsé, d’un velouté fin et d’un bouquet noble: à apprécier avec le foie gras et le gibier. |
AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée "VENDANGES TARDIVES" 1997
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AOC Crémant d' ALSACE (Blanc Brut)
Cuvée "METHODE TRADITIONNELLE"