.jpg)
Maison WOLFBERGER ***
Présentation seulement
68420 EGUISHEIM-HAUT-RHIN
tel: 03.89.22.20.20
fax: 03.89.23.47.09
email: contact@wolfberger.com
site web: http://www.wolfberger.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : ?
PRESENTATION
Un siècle d’histoire et de conquête . Pour les connaisseurs du monde entier, Wolfberger est un nom qui signe de grands vins d’Alsace. Cette réputation est le fruit d’un siècle d’histoire et de conquête. En 1902, les vignerons d’Eguisheim décident de s’unir pour créer l’une des premières coopératives vinicoles d’Alsace. La cave s’équipe des 60 grands foudres de chêne de Hongrie qui font sa fierté et dans lesquelles mûrissent encore nos vins les plus prestigieux.. Toujours unis, toujours pionniers, nos vignerons vont traverser le siècle en ne cessant d’innover. Ils créent des chais pour y vinifier la totalité de leur production, s’imposent des critères qualitatifs de plus en plus rigoureux, font les premiers essais de Crémant l’Alsace et se donnent le nom qui va couronner leur succès : Wolfberger.
La passion de 800 vignerons : C’est ainsi que Wolfberger est devenu une des premières Maisons de Vins et Crémants d’Alsace. Aujourd’hui, cette réussite continue de s’appuyer sur le savoir-faire des hommes, l’union et la passion de 800 familles de vignerons alsaciens. Les 1300 hectares de vignes qu’ils cultivent nous permettent de maîtriser la qualité de nos approvisionnements. De génération en génération, ces familles ont contribué à construire la réputation des Vins et Crémants d’Alsace. Ensemble, conscients de ce que la position d’un leader impose, ils continuent d’œuvrer pour que Wolfberger demeure parmi ceux qui perpétuent le prestige du vignoble alsacien.
Une seule vedette : le vin ! Wolfberger a toujours su concilier tradition et innovation et c’est la principale raison de son succès. La Maison s’appuie sur le savoir-faire erons, sur la richesse et la diversité des terroirs alsaciens, respectueux des usages ancestraux, nous avons su valoriser cet héritage, en mettant les technologies les plus pointues au service de la qualité.Notre vendangeoir piloté par micro-processeur ou l’Espace Wolfberger, une unité de production de Crémant d’Alsace ultra-moderne, en témoignent.Nous avons toujours été novateurs, tant pour les équipements que dans l’élaboration et la commercialisation de nos produits.Cependant, nous ne perdons pas de vue l’essentiel: que l’oenologie reste un art et que la seule vedette est le vin. Wolfberger Distillateur : la grande tradition de la Distillation alsacienne Leader des Eaux-de-Vie et Liqueurs d’Alsace, Wolfberger a hérité d’un savoir-faire plus que centenaire en ce domaine et en perpétue la renommée dans la grande tradition de la distillation alsacienne. Là encore, ce sont la qualité et la maîtrise des approvisionnements qui priment.
Installé au coeur de la plaine d’Alsace, Wolfberger Distillateur a été à l’origine de la reconquête des vergers alsaciens. Replantant, sélectionnant ses variétés, améliorant les techniques traditionnelles de distillation, Wolfberger revisite avec bonheur les grands classiques que sont la Poire Williams, la Quetsch, la Mirabelle, la Framboise ou le Kirsch. Il remet à l’honneur le grimoire des eaux-de-vie rares élaborées à partir de fruits, baies ou racines sauvages. Il innove, en créant de nouveaux produits à succès, comme Fleur de Bière, Griottissimo ou Kéva.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Alsace Grand Cru HATSCHBOURG (Blanc)
Tokay Pinot Gris Cuvée 2003 2003
 Cliquer pour agrandir | Le Tokay Pinot Gris Grand Cru Hattschbourg 2002 s'exprime en nuances épicées, avec des notes d'agrumes mûrs. La bouche est ample, d'une belle longueur et soutenue par une belle acidité. |
AOC Alsace Grand Cru PFERSIGBERG (Blanc)
Gewurztraminer Cuvée 2001 2001
 Cliquer pour agrandir | Issu d'un terroir qui lui convient parfaitement, le Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg 2001 est un vin ample au caractère floral et épicé. En bouche, il délivre un fruité subtil aux parfums de pêche. |
AOC ALsace Grand Cru STEINGRUBLER (Blanc)
Riesling Cuvée 2001 2001
 Cliquer pour agrandir |
AOC Alsace Grand Cru RANGEN (Blanc)
Tokay Pinot Gris Cuvée 1998 1998
 Cliquer pour agrandir | Coup de cÅ“ur Guide Hachette 2002, vin exceptionnel. Le plus mythique des Grands Crus d'Alsace produit des vins très typés et d'une rare élégance. Le Tokay Pinot Gris Grand Cru Rangen 1999 est à dominante florale, avec des notes de noisette et de pêche de |
AOC Crémant d' ALSACE (Blanc)
Cuvée "BRUT"
 Cliquer pour agrandir | Dès la fin du 19ème siècle, l’Alsace produisait des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. Depuis sa reconnaissance en AOC, par le décret du 24 août 1976, le Crémant d’Alsace, qui doit son originalité à la personnalité inimitable des |
AOC Crémant d' ALSACE (Rosé)
Cuvée "BRUT"
 Cliquer pour agrandir | Dès la fin du 19ème siècle, l’Alsace produisait des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. Depuis sa reconnaissance en AOC, par le décret du 24 août 1976, le Crémant d’Alsace, qui doit son originalité à la personnalité inimitable des |
AOC Crémant d' ALSACE (Blanc)
Cuvée "METHODE TRADITIONNELLE"
 Cliquer pour agrandir | Dès la fin du 19ème siècle, l’Alsace produisait des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. Depuis sa reconnaissance en AOC, par le décret du 24 août 1976, le Crémant d’Alsace, qui doit son originalité à la personnalité inimitable des |
AOC Crémant d' ALSACE (Blanc)
Cuvée "PRESTIGE"
 Cliquer pour agrandir | Dès la fin du 19ème siècle, l’Alsace produisait des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. Depuis sa reconnaissance en AOC, par le décret du 24 août 1976, le Crémant d’Alsace, qui doit son originalité à la personnalité inimitable des |