Cave Vinicole du VIEIL ARMAND *

Présentation seulement

1 route de Cernay Route des Vins d'Alsace
68360 SOULTZ - WUENHEIM
tel: 03.89.76.73.75
email: caveau@cavevieilarmand.com
site web: https://www.cavevieilarmand.com/

Type : Agriculture raisonnée
Organisme :

PRESENTATION

Les fondateurs ont choisi le nom de « Vieil Armand » d’après le toponyme usité pour désigner le sommet du Hartmannswillerkopf. Cette montagne a été un des plus grands champs de bataille de la Première Guerre Mondiale (1914-1918). L’appellation Vieil-Armand a été substituée à Hartmannswillerkopf par les soldats français.
La Cave du Vieil Armand est une coopérative vinicole située le plus au sud de l'Alsace, à la porte de la Route des Vins, productrice dans le secteur appelé les coteaux du Vieil-Armand.
Bâtie sur les communes de Soultz-Wuenheim, la cave vinicole compte 73 vignerons, cultivant 150 ha de vignes réparties entre Cernay et Guebwiller, sur les collines sous vosgiennes, au pied de la montagne du Hartmannswillerkopf.
La Cave du Vieil Armand est une des plus petites caves coopératives d'Alsace. Elle produit environ 11000 hl de vin par an dans les différents cépages alsaciens. Elle élabore des Grands Crus, des Vendanges Tardives, des Sélections de Grains Nobles et du Crémant d'Alsace qui représente à lui seul 32% de la production totale.