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Société GIRONDE ET GASCOGNE *
Présentation et vins
Négociant – Belcier
33350 LES SALLES DE CASTILLON
tel: 05.57.56.40.40
fax: 05.57.40.64.25
email: gironde-et-gascogne@wanadoo.fr
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
La société Gironde et Gascogne, créée en 1978 s’est spécialisée dans son activité de négoce en distribuant des vins des différentes appellations de Bordeaux, en relation étroite avec les propriétés.
Gironde et Gascogne sélectionne avec rigueur, pour le plus grand respect de sa clientèle, les châteaux les plus représentatifs de leurs appellations pour leurs caractères et leurs qualités.
Gironde et Gascogne allie tradition et savoir-faire. Sa notoriété reconnue est incontestée par sa politique de qualité, tant en France qu’à l’étranger. Sa devise : expérience, passion et professionnalisme.
Située sur la rive droite de la Dordogne, à 40 kilomètres à l’Est de Bordeaux, l’appellation Côtes de Castillon créée en 1989, s’étend sur 2925 hectares, réparties sur 9 communes. Totalement consacré à l’élaboration des vins rouges, le vignoble fait la part belle au cépage Merlot, qui apporte au vin richesse aromatique et rondeur. Les vins des Côtes de Castillon offrent une couleur intense de rubis foncé, des arômes de petits fruits rouges que soulignent des notes de pruneau, de cuir ou de sous-bois. Vin de garde par excellence.
Au Nord de Bordeaux, l’appellation Haut-Médoc s’étire sur une soixantaine de kilomètres sur une superficie de 4200 hectares, pour une production moyenne de vingt-cinq millions de bouteilles. L’étonnante variété des sols et sous-sols explique la diversité des vins du Haut-Médoc. Le cépage Cabernet-Sauvignon, structuré et très fruité, occupe la première place dans l’encépagement du Haut-Médoc, suivi du Merlot. Vifs et brillants, généreux mais sans excès de puissance, harmonieusement équilibrés, les vins du Haut-Médoc savent développer au fil des années, un remarquable bouquet.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC ANJOU Rosé de Cabernet (Rosé)
Cuvée 2004 "LA ROSEE DE RAMAGE" 2004
 Cliquer pour agrandir | Robe pourpre rubis soutenue, aux reflets framboise. Nez bien développé avec un fruit pur et intense et de très jolies notes épicées. Bouche ronde, charnue, fruitée, souple avec du fruit , des tanins fins et une finale vive. Très plaisant. |
AOC Haut-MEDOC (Rouge)
Cru Bourgeois Cuvée 2002 "CHATEAU RAMAGE LA BATISSE" 2002
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot sur des sols sableux et graveleux. Age moyen des vignes : 30 ans. Vendanges manuelles et mécaniques. Elevage : 12 mois en barriques de chêne dont un tiers neuves.
La propriété produit un second vin : C |
AOC Côtes de CASTILLON (Rouge)
Cuvée 2001 "CHATEAU DE BELCIER"Barriques Chêne 2001
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 57% Merlot 9% Cabernet Sauvignon et 6% Malbec sur des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux.
Age moyen des vignes : 30 ans.
Vendanges mécaniques. Elevage 6 à 10 mois en barriques de chêne dont un quart neuves.
Un second vin est produi |
AOC Côtes de CASTILLON (Rouge)
Cuvée 2001 "CHATEAU DE MONRECUEIL" 2001
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 57% Merlot, 28% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon et 6% Malbec sur des sols argilo-calcaire et argilo-limoneux.
Vendanges mécaniques. Elevage en barriques de chêne. Le vin obtenu offre toujours une très belle qualité de fruit, une bouc |
AOC Haut-MEDOC (Rouge)
Cuvée 2001 "CLOS DE RAMAGE" 2001
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot sur des sols sableux et graveleux. Vendanges manuelles et mécaniques. Elevage : 6 mois en barriques de chêne de 4 ième année.
Notes de dégustation : robe pourpre rubis soutenue. Nez mûr et fondu de frui |
AOC Haut-MEDOC (Rouge)
Cru Bourgeois Cuvée 2001 "CHATEAU RAMAGE LA BATISSE" 2001
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot sur des sols sableux et graveleux. Age moyen des vignes : 30 ans. Vendanges manuelles et mécaniques. Elevage : 12 mois en barriques de chêne dont un tiers neuves.
La propriété produit un second vin : C |
AOC Côtes de CASTILLON (Rouge)
Cuvée 2000 "BARRIQUE CHENE" 2000
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AOC Côtes de CASTILLON (Rouge)
Cuvée 2000 "CHATEAU DE BELCIER" 2000
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 80% Merlot et 20% Cabernet-Franc sur des sols argilo-calcaire. Age moyen des vignes : 25 ans.
Vendanges manuelles dans des clayettes puis tri au chai. Vinification : éraflage total, 30 jours de cuvaison. Elevage en barriques de chêne 100% |
AOC Côtes de CASTILLON (Rouge)
Cuvée 2000 "CHATEAU DE MORECUEIL" 2000
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 57% Merlot, 28% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon et 6% Malbec sur des sols argilo-calcaire et argilo-limoneux.
Vendanges mécaniques. Elevage en barriques de chêne. Le vin obtenu offre toujours une très belle qualité de fruit, une bouc |
AOC Haut-MEDOC (Rouge)
Cuvée 2000 "CLOS DE RAMAGE" 2000
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot sur des sols sableux et graveleux. Vendanges manuelles et mécaniques. Elevage : 6 mois en barriques de chêne de 4 ième année.
Notes de dégustation : robe pourpre dense aux reflets framboise. Nez épanoui |
AOC Haut-MEDOC (Rouge )
Cru Bourgeois Cuvée 2000 "CHATEAU RAMAGE LA BATISSE" 2000
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot sur des sols sableux et graveleux. Age moyen des vignes : 30 ans. Vendanges manuelles et mécaniques. Elevage : 12 mois en barriques de chêne dont un tiers neuves.
La propriété produit un second vin : C |
AOC Côtes de CASTILLON (Rouge)
Cuvée 1999 "CHATEAU DE BELCIER" 1999
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 57% Merlot 9% Cabernet Sauvignon et 6% Malbec sur des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux.
Age moyen des vignes : 30 ans.
Vendanges mécaniques. Elevage 6 à 10 mois en barriques de chêne dont un quart neuves.
Un second vin est produi |
AOC Côtes de CASTILLON (Rouge)
Cuvée 1999 "LE PIN DE BELCIER" 1999
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 80% Merlot et 20% Cabernet-Franc sur des sols argilo-calcaire. Age moyen des vignes : 25 ans.
Vendanges manuelles dans des clayettes puis tri au chai. Vinification : éraflage total, 30 jours de cuvaison. Elevage en barriques de chêne 100% |
AOC Haut-MEDOC (Rouge)
Cuvée 1999 "CLOS DE RAMAGE" 1999
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot sur des sols sableux et graveleux. Vendanges manuelles et mécaniques. Elevage : 6 mois en barriques de chêne de 4 ième année.
Notes de dégustation :robe pourpre rubis soutenue, aux reflets framboise. Ne |
AOC Haut-MEDOC (Rouge)
Cru Bourgeois Cuvée 1999 "CHATEAU RAMAGE LA BATISSE" 1999
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot sur des sols sableux et graveleux. Age moyen des vignes : 30 ans. Vendanges manuelles et mécaniques. Elevage : 12 mois en barriques de chêne dont un tiers neuves.
La propriété produit un second vin : C |
AOC Côtes de CASTILLON (Rouge)
Cuvée 1998 "CHATEAU DE BELCIER" 1998
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 57% Merlot 9% Cabernet Sauvignon et 6% Malbec sur des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux.
Age moyen des vignes : 30 ans.
Vendanges mécaniques. Elevage 6 à 10 mois en barriques de chêne dont un quart neuves.
Un second vin est produi |
AOC Haut-MEDOC (Rouge)
Cru Bourgeois Cuvée 1998 "CHATEAU RAMAGE LA BATISSE" 1998
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot sur des sols sableux et graveleux. Age moyen des vignes : 30 ans. Vendanges manuelles et mécaniques. Elevage : 12 mois en barriques de chêne dont un tiers neuves.
La propriété produit un second vin : C |
AOC Haut-MEDOC (Rouge)
Cru Bourgeois Cuvée 1997 "CHATEAU RAMAGE LA BATISSE" 1997
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : 50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot sur des sols sableux et graveleux. Age moyen des vignes : 30 ans. Vendanges manuelles et mécaniques. Elevage : 12 mois en barriques de chêne dont un tiers neuves.
La propriété produit un second vin : C |