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Domaine LA HAUTE FEVRIE *
Présentation et vins
Claude Branger et Fils - Vignerons-Récoltants - 109 La Févrie
44690 MAISDON-SUR-SEVRE
tel: 02.40.36.94.08
fax: 02.40.36.96.69
email: haute-fevrie@netcourrier.com
site web: http://www.vigneron-independant.com/membres/domaine-la-haute-fevrie
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Le domaine « La Haute Févrie » se situe au cœur de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine, à 18 km au sud-est de Nantes. Implanté sur les coteaux de la Sèvre entre Saint-Fiacre et Monnières, les vignes du domaine bénéficient des meilleures conditions de maturation, procurant ainsi au Muscadet une grande expression de son terroir.
Le domaine "La Haute Févrie existe depuis 1915" Vignerons-récoltants depuis trois générations, nous exploitons ce domaine avec passion. La devise du Domaine: " La passion du travail bien fait, de la discrétion et de la simplicité permet de produire un Muscadet de qualité pour le bonheur des consommateurs.". Aujourd'hui, le domaine compte 21 hectares de vignes entièrement classés en Appellation d'Origine Controlée Muscadet Sèvre et Maine.
Les vignes sont exposées à dominante ouest et sud avec des sols silico-argileux, caillouteux et peu profonds, et un sous-sol constitué de roches métamorphiques (gneiss et orthogneiss) et également éruptives, le morcellement du Domaine offre différents clos typiques : Le Clos de la Févrie, Les Mauguitonnières, Les Gras loutons, le Clos du Pégatine, le Clos Joubert, la Versaine des Hallay, et le Moulin de la Gustais. Ce Domaine pratique la lutte raisonnée (terra vitis), sans engrais chimique, avec des rendements maîtrisés, des vendanges entièrement faites à la main et une mise en bouteilles sur lie au printemps qui suit la récolte. Les Muscadets allient la finesse, le bouquet, le corps et le terroir.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Muscadet SEVRE-ET-MAINE (Blanc)
Cuvée "EXCELLENCE" 2003
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : Melon de Bourgogne. Superficie de 6,50 hectares avec un âge moyen des vignes de 50 à 78 ans.
L’Excellence est une cuvée issue de très vieilles vignes plantées sur les meilleurs terroirs du Domaine. Les sols peu profonds forcent la vigne à |
AOC Muscadet SEVRE-ET-MAINE (Blanc)
Cuvée "LES GRAS MOUTONS" 2002
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : Melon de Bourgogne. Superficie de 4 hectares avec un âge moyen des vignes de 40 à 70 ans.
Terroir les Gras Moutons est une cuvée issue d’une parcelle située sur les coteaux de la Maine à Saint-Fiacre. Ces 4 hectares de vignes d’un même ten |
AOC Muscadet SEVRE-ET-MAINE (Blanc)
Cuvée "LE CLOS JOUBERT" 2001
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : Melon de Bourgogne. Superficie de 1 hectares avec un âge moyen des vignes de 35 ans.
La cuvée « Le Clos Joubert » provient d’une parcelle de vigne dominant la Sèvre. Elle a la particularité d’être vinifiée et élevée en fûts de chêne durant |
AOC Muscadet SEVRE-ET-MAINE (Blanc)
Cuvée "SUR LIE"
 Cliquer pour agrandir | Encépagement : Melon de Bourgogne. Superficie de 9,50 hectares avec un âge moyen des vignes de 35 ans.
Les vignes constituant la cuvée « Domaine » sont implantés sur le clos de la Févrie, sur les terrains les plus précoces du domaine. Le « Domaine » est |