Château LES VIGNALS *

Présentation seulement

Propriétaire récoltant
81150 CESTAYROLS
tel: 05 63 55 41 53
fax: 05 63 53 28 18
email: contact@lesvignals.fr
site web: http://www.lesvignals.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Imaginez un ilôt posé sur un promontoire et, alentour, de souples coteaux plantés de vignes qui montent en vagues vertes. Vous êtes au cœur de l’appellation Gaillac. Très exactement sur les coteaux de la rive droite. Là où le vent d’autan brûle les sols argilo-calcaires. Là où s’épanouissent des cépages traditionnels : Mauzac, Loin de l’œil, Duras… Là où mûrit un Gaillac de caractère. Boire du Gaillac Les Vignals, c’est renouer avec la plénitude qui se dégage du paysage environnant. C’est déguster un Gaillac nature !
Le domaine Les Vignals respecte les principes de l’agriculture bio. Toute matière chimique de synthèse (pesticides, herbicides et engrais chimiques) est exclue du traitement des vignes et la mécanisation est réduite à son maximum. Objectif affiché : obtenir des vins naturels et généreux comme le terroir dont ils sont issus. Appellations : Gaillac / Côtes du Tarn.Surface : 70 ha.Géologie : sols argilo-calcaires.Encépagement : Duras, Braucol, Syrah, Mauzac, Loin de l’œil, Merlot, Sauvignon, Cabernet-Sauvignon.Vinification traditionnelle : Vendanges mécaniques ou vendanges manuelles avec tri à la parcelle. Pressurage pneumatique direct. Cuvaison en cuve inox thermorégulée à basse température.


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