Domaine FONTAINE DU CLOS *

Présentation et vins

Jean Barnier
Vigneron Indépendant
84260 SARRIANS
tel: 04.90.65.42.73
fax: 04.90.65.30.69
email: cave@fontaineduclos.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Situés dans la région du Comtat, au cœur du département, les 65 hectares de vigne du Domaine Fontaine du Clos se trouvent au cœur des appellations vauclusiennes. Le vignoble, implanté sur des terroirs argilo-calcaires et caillouteux, inondé de soleil, assaini par le Mistral convient parfaitement à la production de vin de qualité. Il est constitué de 40 cépages qui confèrent à la variété des arômes et à la qualité des vins élaborés.
La cave dispose des équipements les plus modernes. Les cuves inox dotées de circuits thermo-régulés permettent une parfaite maîtrise de la température pendant la fermentation. De petites capacités, elles permettent de vinifier les raisins parcelle par parcelle et atteindre l’objectif de qualité. Les cuves en béton permettent aux vins de s’élever et de vieillir dans des conditions traditionnelles. Les qualités du terroir et du climat alliées au choix judicieux des cépages et des méthodes de vinification sont garantes de la satisfaction du consommateur à déguster les vins du domaine. Tous les vins sont issus de la propriété et sont élevés et vinifiés dans le respect de la tradition en utilisant les techniques les plus avancées.

PRODUCTION ACTUELLE

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AOP Gigondas (Rouge)
2009

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VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Blanc)
Cuvée "LE POETE" 2004

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VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Blanc)
Cuvée "MUSCAT A PETITS GRAINS" 2004

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VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Blanc)
Cuvée "SAUVIGNON" 2004

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VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Blanc)
Cuvée "CHARDONNAY" 2004

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VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Rouge)
Cuvée "CABERNET FRANC" 2004

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VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Rouge)
Cuvée "CABERNET SAUVIGNON" 2004

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VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Rouge)
Cuvée "DECOUVERTE" 2004

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VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Rouge)
Cuvée "SPECIALE" 2004

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VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Rouge)
Cuvée "MERLOT" 2004

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VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Rosé)
Cuvée "ESTIVALE" 2004

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