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Domaine DELAYE Alain *
Présentation et vins
Les Mûres 429 Route de Fuissé
71000 LOCHE
tel: 03.85.35.61.63
fax: 03.85.35.61.63
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Ce domaine familial, de petite taille, datant de la fin du XVIIIième siècle, se reconnaît parfaitement dans la description des produits identifiés : son ambition est de vous séduire en faisant vibrer vos papilles de professionnel ou d’amateur exigeant.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Mâcon LOCHE (Blanc)
Cuvée 2007 "LES MURGERS" 2007
 Cliquer pour agrandir | Comme les Pouilly, l’appellation Mâcon est issue du cépage Chardonnay traduisant un vin blanc sec, gouleyant, fruité et floral. Le vin du Domaine produit sur la commune de Loché, bénéficie de l’appellation Mâcon villages suivi du nom de la commune. Le lie |
AOC Pouilly-LOCHE (Blanc)
Cuvée 2007 2007
 Cliquer pour agrandir | Cépage exclusif : Chardonnay produit uniquement sur la commune de Loché, jouxtant l’aire du Pouilly Fuissé. Ce vin a dans sa jeunesse, les caractéristiques d’un vin sec aux arômes d’agrumes, de fleurs blanches, puis au vieillissement, les arômes secondair |
AOC Pouilly-FUISSE (Blanc)
Cuvée 2006 du Domaine 2006
 Cliquer pour agrandir | Vin produit sur un coteau Est de la commune de Fuissé, à partir du cépage Chardonnay. Se caractérise par une robe or vert, également par des arômes de fleurs blanches, d’agrumes, puis de noisettes et d’amandes grillées. S’harmonise avec crustacés, poisson |
AOC Pouilly-LOCHE (Blanc)
Cuvée 2006 "LES MURES" 2006
 Cliquer pour agrandir | Fleuron du Domaine, le « climat » Pouilly Loché « Les Mûres » est très limité en surface, mais le terroir constitue un élément essentiel dans la typicité de ce vin. Les marnes calcaires en sont un support extraordinaire permettent à la vigne d’exprimer to |