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Domaine BOTT-GEYL ***
Présentation et vins
Vigneron Indépendant - 1, rue du petit château
Contact: M.Bott Jean-Christophe
68980 BEBLENHEIM
tel: 03.89.79.90.04
fax: 03.89.47.97.33
email: info@bott-geyl.com
site web: http://www.bott-geyl.com
Type : Agriculture biologique
Organisme : ?
PRESENTATION
Si Jean-Christophe Bott exploite deux lieux-dits de qualité (le Burgreben et le Grafenreben déclinés tous deux en riesling) et les deux grands crus de bonne facture que sont le Schoenenberg et le Mandelberg (également pour des riesling), c'est sans conteste le grand cru Sonnenglanz qui est la grande réussite du domaine. Un grand cru très favorable aux tokay et aux gewurztraminer, d'une grande rondeur, puissants et voluptueux à souhait.
Lieu-dit « Grafenreben » - Zellenberg. Constitué d’un socle marno-calcaire, sa légère pente lui assure un bon drainage. Son orientation Sud-Est permet une excellente maturation des raisins. Terroir de prédilection des Rieslings, qui obtiennent une belle concentration et une acidité élégante.
Lieu-dit « Burgrenen » - Zellenberg. Situé sur un petit mamelon à la fois limoneux, gréseux et argileux, orienté vers l’Est. Les Rieslings atteignent une excellente maturité et conservent une belle fraîcheur, avec une acidité très fine et des notes minérales.
Lieu-dit « Schloesselreben » - Beblenheim. Constitué de limons calcaires, de marnes de l’Oligocène et de galets calcaires. L’exposition ouest induit une superbe maturité et permet de conserver une bonne structure acide. Le gewurztraminer et le Pinot Gris sont les cépages les plus adaptés à ce terroir, à la fois délicats et riches..
Grand Cru Sonnenglanz – Beblenheim . Formé de conglomérats de galets calcaires et de marnes de l’Oligocène. Ce terroir est plutôt lourd et pierreux. Son exposition sud-est et son microclimat sec, sont propices aux Gewurztraminer et aux Pinot Gris qui deviennent riches, puissants et opulents mais demandent quelques années pour s’épanouir pleinement.
Grand Cru Mandelberg – Mittelwihr et Beblenheim. Exposée sud/sud-est, la côte des amandiers possède un sol maro-calcaire relativement caillouteux. Le Riesling y donne toute sa dimension, on appréciera sa souplesse, son gras et ses notes suaves.
Grand Cru Schoenenbourg – Riquewihr et Zellenberg. Marnes gypseuses du Keuper, grès vosgien et fines couches de Muschelkalk. Ce sol lourd possédant une bonne rétention d’eau et un sous-sol riche en éléments minéraux, exposé sud/sud-est donne au Riesling la possibilité d’exalter au mieux tout le potentiel de ce terroir.
Grand Cru Furstentum – Sigolsheim et Kientzheim . Terroir marno-calcaire gréseux, très caillouteux, exposé plein Sud, présente une végétation quasi méditerranéenne. C’est un terroir de prédilection pour les Gewurztraminer et Pinot Gris ; ils sont à la fois subtils et puissants tout en développant de suaves notes de fruits confits.
Héritier d’une tradition familiale remontant à 1795, à l’époque ou son aieul Jean-Martin Geyl labourait ses vignes et faisait son vin, Edouard Bott fonde le domaine Bott-Geyl en 1953. En l’espace de 40 ans, il fait passer l’exploitation de 4 hectares à 13 hectares, construit 2 caves et instaure dès 1960, la mise n bouteille au Domaine. En 1993, Edouard transmet les rennes de l’exploitation familiale à son fils Jean-Christophe.
ETIQUETTES DE COLLECTION
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée Lieu-Dit SCHLOESSELRENEN DE BEBLENHEIM 2002
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AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée Lieu-Dit BURGREBEN DE ZELLENBERG 2002
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AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée Lieu-Dit GRAFENREBEN DE ZELLENBERG 2002
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AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée Lieu-Dit RIQUEWIHR 2002
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AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée Lieu-Dit FURSTENTUM 2001
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AOC Alsace Grand Cru SONNENGLANZ (Blanc)
Gewurztraminer GRAND CRU SONNENGLANZ 2001
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AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée Lieu-Dit SONNENGLANZ 2001
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AOC Alsace Riesling (Blanc)
Cuvée Lieu-Dit BEBLENHEIM 2001
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AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Cuvée Lieu-Dit BEBLENHEIM 2001
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AOC Alsace Grand Cru SONNENGLANZ (Blanc)
Pinot Gris GRAND CRU SONNENGLANZ 2001
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AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Pinot Gris GRAND CRU SONNENGLANZ VENDANGES TARDIVES 2001
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AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Rouge)
Cuvée Lieu-Dit BEBLENHEIM 2001
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AOC Alsace Grand Cru SCHOENENBOURG (Blanc)
Riesling GRAND CRU SCHOENENBOURG 2001
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AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée PIERRE-ANTOINE 2000
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