Château MONTAIGUILLON *

Présentation et vins

Famille Amart
33570 MONTAGNE SAINT EMILION
tel: 05.57.74.62.34
fax: 05.57.74.59.07
email: chantalamart@montaiguillon.com
site web: http://www.montaiguillon.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Limitrophe des appellations Pomerol et Saint-Emilion, le vignoble de Montaiguillon s'étend d'un seul tenant sur 28 hectares. A flanc du coteau le plus élevé de la commune de Montagne, l'exposition plein sud favorise la maturation des grappes de raisin. Cités de tout temps dans les éditions successives de « Bordeaux et ses Vins », les vins du Château Montaiguillon dans a VIIIième parue en 1908, de « crus bourgeois » et de « second crus de Saint-Emilion », le Domaine produisait alors 100 tonneaux de « vins classés au rang des meilleurs de la commune ».
Juché à 74 mètres d’altitude, le Château Montaiguillon contemple la mer de vigne et le val de la Barbanne, petit ruisseau séparant Saint-Emilion de sa « cousine » Montagne ; son terroir est limitrophe des appellations Pomerol et Saint-Emilion. Les 28 hectares d’un seul tenant du vignoble s’étendent à flanc de coteau ; la dénivellation forte assure un excellent drainage naturel et l’exposition plein sud favorise une maturation optimale des grappes. La propriété est complantée des cépages nobles du Bordelais avec une notable proportion de Merlot. Le Cabernet franc, ici appelé « Bouchet », variété particulière au Libournais, et le Cabernet Sauvignon complètent l’encépagement.
Les vendanges sont manuelles et mécaniques. Concernant l’élevage, séjour de 12 à 14 mois en barriques. Trois générations de la famille Amart ont présidé aux destinées du château Montaiguillon et se sont attachées à la recherche de la perfection tant dans la conduite de la vigne que dans la vinification. Celle-ci, menée avec précision ne renie pas la tradition puisque le vin vieillit au moins une année en barriques de chêne merrain renouvelées par tiers chaque année. Le résultat est un vin puissant, fin et aromatique qui remporte un franc succès en particulier à l’exportation. La Famille Amart reçoit très volontiers les amoureux du vin, sur rendez-vous de préférence.