Domaine SCHAFFHAUSSER Jean-Paul ***

Présentation et vins

Producteur-Négociant - 8 Route du Vin
Contact: M.Schaffhauser Jean-Marc et Catherine
68920 WETTOLSHEIM
tel: 03.89.79.99.97.
fax: 03.89.80.58.21.
email: schaffhauser.jpaul@free.fr
site web: http://www.wettolsheim.fr/vignerons/schaffhauser/schaffhauser.htm

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

La maison Schaffhauser Jean-Paul est une exploitation familiale ancrée dans la continuité. Depuis plusieurs générations, la famille travaille la vigne et le vin dans le respect de l'environnement.Nos méthodes de travail allient modernisme et tradition.Jean-Marc partage son temps entre le travail des vignes et la vinification, et Catherine assure la préparation des commandes et la vente. Le tout se fait avec l'aide des parents de Jean-Marc, toujours actifs sur l'exploitation.
Au pied du château de Hohlandsbourg, cette maison est établie à Wettolsheim, village situé à la périphérie de Colmar. Elle a été reprise en 1996 par Jean-Marc Schaffhauser qui développe la vente directe. Produite à partir des deux muscats, sa Réserve spéciale affiche un nez franc, frais et typé.
Nos vins sont issus de terroirs d'exception, avec les Grands Crus Hengst et Steingrubler, ainsi que de lieux-dits renommés sur la commune de Wettolsheim et les villages environnants. Dans un cadre agréable et chaleureux, nous vous proposons une large gamme de vins, depuis les vins blancs secs jusqu'aux liquoreux, Vendages Tardives et Sélection de Grains Nobles, sans oublier le Crémant et le Pinot Noir.

PRODUCTION ACTUELLE

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AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée "TRADITION" 2014

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AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Cuvée "RESERVE SPECIALE" 2014

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AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée "PARTICULIERE" 2014

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