Caveau SAINT-JEAN **

Présentation et vins

Avenue de l’Enclave des Papes
84600 VALREAS
tel: 04.90.37.36.75
fax: 04.90.35.11.38
email: caveau.saint.jean@wanadoo.fr
site web: http://www.cavelagaillarde.com

Type : Agriculture conventionnelle
Certification : 0

PRESENTATION

Un peu d’explications sur la petite fleur qui apparaît sur toutes les étiquettes des vins du caveau. Cette fleur que l’on effeuille à la façon d’une marguerite se nomme « Gaillarde ».Ce qui est également le nom historique de la cave des Vignerons de Valréas. Tout comme la vigne, la fleur de Gaillarde n’a besoin que de peu d’eau pour vivre, élément essentiel dans la région ventée et ensoleillée.
Beaucoup d’originalité concernant le vignoble situé au nord des Côtes du Rhône méridionales. Le terroir de Valréas s’étale sur les versants et plateaux argilo-calcaires caillouteux des premiers contreforts des Préalpes aux altitudes élevées de 250 à 450 mètres. Cet ensemble unique de latitude, d’altitude et de sols sous un climat provençaal, donne aux vins de Valréas une inimitable identité se caractérisant par une belle fraîcheur et une exceptionnelle finesse, sur une rondeur chaleureuse.
Les vignerons du Caveau prennent un soin particulier à récolter le raisin à la meilleure maturité. La cave dispose d’un système performant de sélection des grappes à la parcelle ainsi qu’à la réception, permettant de réaliser des vinifications qualitatives séparées et adaptées à chaque style de produit.


PRODUCTION


AOC Côtes du RHONE VILLAGES (Rouge)
Cuvée 2006 "LES TOURS" 2006

Cuvée 2006 "LES TOURS"
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Vous organisez un dîner en tête à tête, un repas avec vos amis ou pour vous faire plaisir autour d'une jolie table: Voila trois Côtes du Rhône de terroir qui vous permettront de surprendre et de ravir vos invités.




AOC Côtes du RHONE (Rouge)
Cuvée 2006 "LES ESTIMEURS" 2006

Cuvée 2006 "LES ESTIMEURS"
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Un apéritif à l'improviste, un repas non organisé, une fête-surprise: Autant de raisons pour inviter à votre table ces trois Côtes du Rhône légers, frais, fruités et conviviaux.




AOC Coteaux du TRICASTIN (Rosé)
Cuvée 2006 "MISTRAL COQUIN" 2006

Cuvée 2006 "MISTRAL COQUIN"
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Un apéritif à l'improviste, un repas non organisé, une fête-surprise: Autant de raisons pour inviter à votre table ces trois Côtes du Rhône légers, frais, fruités et conviviaux.




AOC Côtes du RHONE (Rouge)
Cuvée 2005 "LES HAUTES TERRES DE POLIDON" 2005

Cuvée 2005 "LES HAUTES TERRES DE POLIDON"
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Vous organisez un dîner en tête à tête, un repas avec vos amis ou pour vous faire plaisir autour d'une jolie table: Voila trois Côtes du Rhône de terroir qui vous permettront de surprendre et de ravir vos invités.




AOC Côtes du RHONE (Rosé)
Cuvée 2005 "PIED VAURIAS" 2005

Cuvée 2005 "PIED VAURIAS"
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Un apéritif à l'improviste, un repas non organisé, une fête-surprise: Autant de raisons pour inviter à votre table ces trois Côtes du Rhône légers, frais, fruités et conviviaux.




AOC Côtes du RHONE VILLAGES VALREAS (Rouge)
Cuvée 2005 "DOMAINE DE LA BELAISE" 2005

Cuvée 2005 "DOMAINE DE LA BELAISE"
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Toutes grandes occasions étant un bon prétexte pour dresser une belle table, un anniversaire, Noël... Ces trois Valréas village issus de grands terroirs naturels seront un régal original pour vos convives.




AOC Côtes du RHONE VILLAGES VALREAS (Rouge)
Cuvée 2005 "LES BORNES PAPALES" 2005

Cuvée 2005 "LES BORNES PAPALES"
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Toutes grandes occasions étant un bon prétexte pour dresser une belle table, un anniversaire, Noël... Ces trois Valréas village issus de grands terroirs naturels seront un régal original pour vos convives.




AOC Côtes du RHONE (Rouge)
Cuvée 2004 "SAINT-JEAN" 2004

Cuvée 2004 "SAINT-JEAN"
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Vous organisez un dîner en tête à tête, un repas avec vos amis ou pour vous faire plaisir autour d'une jolie table: Voila trois Côtes du Rhône de terroir qui vous permettront de surprendre et de ravir vos invités.




AOC Côtes du RHONE VILLAGES VALREAS (Rouge)
Cuvée 2004 2004

Cuvée 2004
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Toutes grandes occasions étant un bon prétexte pour dresser une belle table, un anniversaire, Noël... Ces trois Valréas village issus de grands terroirs naturels seront un régal original pour vos convives.




VPZ Vin de Pays du COMTE DE GRIGNAN (Rouge)
Cuvée "CHARDONNAY"

Cuvée "CHARDONNAY"
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VPZ Vin de Pays de LA PRINCIPAUTE D'ORANGE (Rouge)
Cuvée "MERLOT"

Cuvée "MERLOT"
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AOC Côtes du RHONE (Blanc)
Cuvée "FLEURS D'AMANDIER"

Cuvée "FLEURS D
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Un apéritif à l'improviste, un repas non organisé, une fête-surprise: Autant de raisons pour inviter à votre table ces trois Côtes du Rhône légers, frais, fruités et conviviaux.



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